سید جلال موسوی روز شنبه به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: اقتصاد خراسان شمالی بر محوریت کشاورزی استوار است و همزمان با فصل تابستان و فعالیت کارگران تقاضا برای نان نیز بیشتر می شود و برای پاسخ به نیاز روستاییان استان سهمیه آرد در تمام نانوایی های روستایی افزایش می یابد.
وی تصریح کرد: سهمیه تابستانه آرد مازاد نانوایی های روستایی استان به طور میانگین ۲ هزار و ۸۰۰ کیسه معادل ۱۱۲ تن است که میان ۶۹۸ واحد نانوایی روستایی استان توزیع می شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی اضافه کرد: علاوه بر این؛ ۱۱۵ تن آرد مازاد معادل ۲ هزار و ۸۶۰ کیسه به نانوایی های کشیک منتخب شهری نیز توزیع می شود و این سهمیه تا نیمه اول مهرماه اعمال می شود.
وی گفت: ذخیره گندم در استان مناسب است و مشکلی در تامین آرد وجود ندارد و سهمیه آرد نانوایی ها تا پایان شهریورماه امسال به این واحد ها تخصیص می یابد.
سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی ۲ کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری است و مردم این استان نان خورتر هستند.
هر فرد در خراسان شمالی ماهانه ۹.۵ کیلوگرم آرد و نان مصرف می کند که این رقم در کشور ۷.۵ کیلوگرم است.
اکنون در شهرها و روستاهای استان هزار و ۳۱۲ واحد نانوایی از آرد یارانه ای استفاده می کنند.