اکبر فتحی روز یکشنبه در گفتگو با خبرنگاران با تبریک هفته دولت و گرامیداشت یاد و خاطره شهدای دولت به ویژه شهدای جهادگر گفت: امسال شعاری که وزارت جهادکشاورزی برای هفته دولت انتخاب کرده «کشاورزی دانش‌بنیان، تولید ملی، امنیت غذایی» است.
وی اظهار کرد: طرح‌هایی که در هفته دولت امسال در بخش کشاورزی استان آذربایجان شرقی به بهره‌برداری می‌رسد شامل طرح‌های مهم عمرانی و تولیدی است که ۲۴ طرح آن مربوط به زیر بخش آب‌وخاک، ۱۳ طرح صنایع تبدیلی، هفت طرح باغبانی، یک طرح شهرک های کشاورزی ، ۹ طرح دام و طیور و ۲ طرح مربوط به امور عشایر است.
وی افزود: این طرح‌ها از محل منابع عمومی و تسهیلات بانکی و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و با ایجاد اشتغال پایدار برای یک هزار و ۱۷۴ نفر و اشتغال غیرمستقیم و تثبیت اشتغال برای ۵ هزار و ۱۵۵ نفر در سال در استان به‌طور هم‌زمان بهره‌برداری یا کلنگ زنی می‌شود که تعداد خانوارهای بهره‌بردار از این طرح‌ها ۳ هزار و ۷۰۷ خانوار است.
فتحی با بیان اینکه طرح‌های بخش کشاورزی آذربایجان شرقی در صنایع تبدیلی با ظرفیت ۵۳ هزار و ۵۵۷ تن کلنگ زنی یا بهره‌برداری می‌شود، از جمله این طرح‌ها به سردخانه ذخیره‌سازی مواد غذایی، کارخانه تولید و بسته‌بندی عسل، مربا و مارمالاد، تولید خوراک دام و طیور، بسته‌بندی خشکبار، بسته‌بندی انواع گوشت قرمز و سفید، کشتارگاه دام بزرگ، تولید بستنی سنتی، ذخیره‌سازی نگهداری غلات، کشتارگاه مرغ و بسته‌بندی میوه خشک اشاره کرد.
وی افزود: طرح‌ها در زیر بخش باغبانی شامل چندین گلخانه و فاز اول یک شهرک گلخانه‌ای در شهرستان عجب شیر ، در بخش دام شامل واحد پرورش گاو شیری و بره پرواری، در زیر بخش آب‌وخاک احداث استخر و آبیاری بارانی، احداث و بازسازی کانال‌های آبیاری، لوله‌گذاری و انتقال آب با لوله، سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و افتتاح شبکه‌های فرعی آبیاری و زهکشی است.
فتحی با بیان اینکه طرح‌های زیر بخش امور عشایر نیز شامل آب‌رسانی به قشلاقات و احداث آبرو است، افزود: در زیر بخش طیور نیز چندین واحد مرغداری گوشتی و پرورش بوقلمون گوشتی و پرورش غاز بومی افتتاح می شود.
وی گفت: این طرح‌ها در ۱۸ شهرستان استان شامل شهرستان‌های تبریز، مراغه، شبستر، ورزقان، اهر، خداآفرین، کلیبر، عجب‌شیر، هشترود، مرند، بناب، اسکو، هوراند، میانه، سراب، جلفا، آذرشهر و چاراویماق اجرا شده یا اجرایی می شود.
وی به برخی از ابرپروژه‌های قابل‌افتتاح مهم و مؤثر در توسعه اقتصادی بخش کشاورزی استان اشاره کرد و گفت: شبکه های فرعی ۳ و ۴ آبیاری و زهکشی پایاب سد خداآفرین واحد عمرانی ۴ (لاریجان) به مساحت ۳ هزار و ۴۰۰ هکتار در شهرستان خداآفرین، سردخانه ذخیره‌سازی و نگهداری مواد غذایی در سردخانه با ظرفیت ۳ هزار تن در مراغه، کشتارگاه دام بزرگ شرکت آذرگوشت آتروپات با ظرفیت ۷ هزار و ۵۰۰ تن در شهرستان میانه، افتتاح فاز جدید شبکه های فرعی آبیاری و زهکشی ۳ و ۴ (سیستم تحت فشار) پایاب سد آیدوغموش در شهرستان میانه ، تولید خوراک دام و طیور با ظرفیت ۵ هزار و ۵۰۰ تن در شهرستان عجب‌شیر، ، کارخانه تولید و بسته‌بندی عسل، مربا و مارمالاد با ظرفیت یک هزار و ۶۰ تن در شبستر، بسته‌بندی خشکبار و بسته‌بندی انواع گوشت قرمز و سفید با ظرفیت ۵۲۰ تن در شهرستان بناب و افتتاح شهرک گلخانه ای عجب شیر از جمله این طرح ها است.
دوم تا هشتم شهریور به مناسبت شهادت دو یار امام (ره) و انقلاب و دو اسوه علم و تقوا، شهید محمد علی رجایی، رئیس جمهور و محمد جواد باهنر، نخست وزیر در انفجار دفتر نخست وزیری در هشتم شهریور سال ۱۳۶۰ و به منظور آشنایی مردم با فعالیت ها و بیان اهداف و برنامه های آینده دولت، به نام هفته دولت نامگذاری شده است.