به گزارش خبرنگار ایرنا، عیسی پایین‌محلی چهارشنبه شب در جمع خبرنگاران اظهارداشت: جریمه‌های صورت گرفته در مدت چهار ماه نخست امسال اعمال شده است.
وی بیان کرد: در این بازه زمانی برای نانوایی‌های متخلف در مجموع هزار و ۳۲ فقره پرونده تشکیل شده که برخی واحدها بیش از یک پرونده تخلف در بازرسی‌های متعدد در همین مدت زمانی دارند.
وی خاطرنشان کرد: یکی از چالش‌های اساسی که در ماه‌های اخیر در بحث نانوایی‌ها و آزادسازی قیمت آرد مواجه بودیم، مربوط به نانوایی‌های آزاد و سوپر آزاد بود.
فرماندار گرگان با اشاره به فعالیت ۴۳۶ نانوایی در این شهرستان گفت: ۴۶ نانوایی در شهرستان شامل نانوایی‌های فانتزی و آزادپز هستند که تا قبل از این طرح، آرد یارانه‌دار دریافت می‌کردند اما با آزادسازی قیمت آرد، این نانوایی‌ها باید آردی که کیسه‌ای ۳۲۰ هزار ریال می‌خریدند را بیش از چهار میلیون ریال خریداری کنند.
پایین‌محلی با اشاره به افزایش هزینه‌های نانوایی‌ها افزود: در همین شرایط، دستمزد کارگران براساس مصوبه مجلس شورای اسلامی ۵۷ درصد افزایش یافت، قیمت مواد اولیه مانند نمک، خمیر مایه و همچنین حق بیمه و هزینه‌های اجاره افزایش چشمگیری پیدا کرد و همین امر سبب شد تا زمینه تخلف در برخی از خبازی‌ها فراهم شود.
وی ادامه داد: تا قبل از اجرای این طرح سودی که از پخت نان به ازای هر کیسه آرد نصیب نانوا می‌شد حدود ۳۰ درصد بود اما اکنون این حاشیه سود به کمتر از ۱۳ تا ۱۴ درصد رسیده است.
وی با بیان اینکه اکثر نانوایی‌های گرگان قانونمدار هستند، تصریح کرد: در این شرایط برخی از خبازی‌ها اقدام به فروش غیرقانونی آرد یارانه‌دار به قیمت آزاد تا کیسه‌ای بین ۶ تا ۷ میلیون ریال می‌کردند که البته بازدیدهای میدانی از سوی دستگاه‌های نظارتی از جمله فرمانداری، تعزیرات، غله، صمت، جهاد کشاورزی، اتحادیه و قرارگاه ۱۷ ربیع سپاه سبب شد این تخلفات کاهش پیدا کند.
فرماندار گرگان با اشاره به تدوین دفترچه‌های نظارتی که به صورت ابتکاری از سوی فرمانداری گرگان انجام شد، گفت: علاوه براین دفترچه‌ها، پیشنهاد دیگری هم برای الصاق بارکد بر روی کیسه‌های آرد را مطرح کردیم تا آرد از کارخانه تا نانوایی به صورت کاملا شفاف و سیستماتیک قابل رصد باشد.
پایین‌محلی با اشاره به کاهش صف‌های طولانی از مقابل نانوایی‌ها بیان کرد: وضعیت نانوایی‌ها بهبود پیدا کرده اما هنوز با نقطه مطلوب فاصله داریم. در عین حال به دنبال افزایش کیفیت نان هستیم که مورد گلایه بسیاری از شهروندان است و تلاش می‌کنیم نظارت‌ها را به این سمت و سو هدایت کنیم.