به گزارش ایرنا، سید سعید صفوی روز شنبه در دیدار با شهردار زنجان با اشاره به برگزاری جشنواره آش در نیمه دوم مهرماه جاری افزود: درحاشیه این جشنواره نمایشگاه صنایع‌دستی با حضور هنرمندان 31 استان کشور برپا می‌شود و به علت شرایط آب و هوایی پاییزر فضای سربسته و دریکی از کریدورهای نمایشگاه کاسپین برگزار میش
وی یادآورشد: این جشنواره ملی، اقوام مختلف ایرانی به دعوت اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان، به این شهر می‌روند و با برپایی دیگ‌های بزرگ آش به روش و سبک و سیاق سنتی در محل برگزاری جشنواره، اقدام به پختن آش و نمایش آداب‌ورسوم و سنت‌های خود می‌کنند..
شهردار زنجان نیز با اشاره به اینکه دیگ‌های جشنواره آش ایرانی نمادی از فرهنگ و سنت مردم زنجان است، گفت: زنجان همان‌طور که شهر شور و شعور حسینی است، شهر شور و نشاط نیز هست.
علیرضا فیروزفر افزود: شهرداری زنجان اقدامات لازم برای برگزاری جشنواره آش ایرانی را انجام می‌دهد و فضاسازی و زیباسازی محوطه و محیط جشنواره از اقدامات شهرداری زنجان است و در طول برگزاری این جشنواره شهرداری زنجان برنامه‌های متعددی اجرا خواهد. کرد.
به گفته این مسوول، در کنار معرفی فرهنگ غذای ایرانی در جشنواره ملی آش، روحیه تعامل‌پذیری و مهمان‌نوازی زنجانی هم به نمایش گذاشته می‌شود ، شهرداری توسعه زیرساخت‌ها در حوزه گردشگری را در دستور کار خود قرار داده و ایجاد برنامه‌ها و مشوق‌هایی برای جشنواره آش زنجان پیش‌بینی کرده است.
وی خاطرنشان کرد: جشنواره آش می‌تواند با احیای فرهنگ‌ها، گردهم آوردن اقوام، رنگ‌ها و سنت‌ها موجب تقویت ارتباطات بین فرهنگی، تفاهم و همدلی شود و همچنین در تقویت و توسعه نشاط اجتماعی نیز مفید واقع‌شده است.
به گزارش ایرنا، پانزدهمین دوره جشنواره آش ایرانی متفاوت‌تر از گذشته و با حضور منتخبان ادوار گذشته نیمه دوم مهر امسال در شهر زنجان برگزار خواهد شد.