به گزارش خبرنگار ایرنا جواد اشرفی روز یکشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان که به ریاست استاندار خراسان جنوبی برگزار شد افزود: یکی از مصوبات کمیته تخصصی ذیل کارگروه تنظیم بازار، تعریف ساز و کار برای تولید و عرضه مرغ است و براساس این ساز و کار، فعالیت مرغداری‌ها از جوجه‌ریزی تا زمان تحویل مرغ به کشتارگاه‌ها به‌طور کامل رصد می‌شود.
وی به سیاست‌های دولت در اصلاح قیمت چهار قلم کالای اساسی اشاره کرد و گفت: مرغ از جمله این کالاهای اساسی است لذا نحوه تولید، کشتار و توزیع آن تحت کنترل دستگاه‌های متولی است.
معاون استاندار خراسان جنوبی بیان کرد: دامپزشکی، جهاد کشاورزی و تعزیرات حکومتی، وظیفه نظارت بر روند تولید و عرضه مرغ را برعهده دارند.
وی افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون ۲۸ جلسه کارگروه و کمیته تخصصی ذیل کارگروه تنظیم بازار استان برگزار شده که نقش موثری در کنترل بازار داشته است.
اشرفی با اشاره به رتبه خوب استان در تولید مرغ و تخم مرغ گفت: با توجه به کشش بازار استان‌های سیستان و بلوچستان و کرمان، مرغ مازاد خراسان جنوبی به این ۲ استان ارسال می‌شود.
وی تصریح کرد: کمبود واحدهای کشتارگاهی و بسته‌بندی از مهمترین مشکلات صنعت مرغ استان است که نیاز به سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها دارد.