مهدی شریفی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: هر روز یک اکیپ از نانوایی‌های سطح شهرستان بازدید می‌کند، به طوری که طی نیمه نخست امسال۸۶۴ مورد بازدید توسط ماموران این مرکز انجام شد.
وی افزود: طی بازدیدهای انجام شده، ۲۷۸ پرونده تخلف تشکیل شد که عمده تخلفات این نانوایی ها کم‌فروشی، گرانفروشی، عدم رعایت مسایل بهداشتی و تعطیلی خودسرانه واحد بود.
وی ادامه داد: این واحدها در مجموع هفت میلیارد و ۵۸۹ میلیون و ۴۹۳ هزار و ۷۶۷ ریال جریمه شدند که در میان همه تخلفات دلیل کم‌فروشی و تعطیلی خودسرانه رکورددار بود.
مدیر بازرسی و نظارت اصناف مرکز گیلان اضافه کرد: نظارت و بازدید از نانوایی‌ها به طور مرتب انجام می‌شود تا مردم بتوانند به راحتی نان را به اندازه واقعی و کیفیت بهتر تهیه کنند.
شریفی در خاتمه گفت: تمام تلاش خود را بکار بسته ایم تا نظارت دقیقی بر همه واحدها داشته باشیم و نانوایی‌ها نیز نه تنها از این قاعده مستثنی نیستند که به دلیل آنکه قوت اصلی مردم را تامین می کنند این حساسیت و توجه بیشتر و گسترده تر است و امیدواریم با نصب بنر و نظارتهای دقیق، مشکل پخت، اندازه و کیفیت نان برطرف شود.