تبریز- ایرنا- مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: آذربایجان شرقی پس از قزوین رتبه دوم تولید محصول زغال اخته در کشور را دارد.

به گزارش ایرنا، محمد باقر بی پروا روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگاران در ارتباط با سطح زیر کشت محصول زغال اخته در آذربایجان شرقی، اظهار کرد: کل سطح زیر کشت زغال اخته استان ۳۱۱ هکتار است که شامل ۳۰۱ هکتار باغات بارور و ۱۰ هکتار غیربارور می باشد.
وی افزود: براساس برآوردهای اولیه میزان تولید محصول زغال اخته در سال جاری بیش از ۱۱۰۰ تن بوده و متوسط عملکرد در واحد سطح ۳.۵ تن در هکتار می باشد.
بی پروا با بیان اینکه ۲۰ درصد از محصول تولیدی زغال اخته استان مصرف تازه خوری داشته و ۸۰ درصد آن به شربت، ترشی و لواشک تبدیل می شود، تاکید کرد: ارزش افزوده محصول فرآوری شده سه
برابر فروش محصول خام است و مصرف آن هم در بازارهای داخلی و هم در بازار کشورهای همسایه و آسیای میانه صورت می گیرد.
مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه این استان بعد از استان قزوین حائز رتبه دوم تولید این محصول در کشور است، افزود: بیشترین سطح زیر کشت و تولید زغال اخته
استان به ترتیب در شهرستان های هوراند، کلیبر و خداآفرین می باشد.