جعفر شیری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: نانوایی های استان ایلام از سال ۹۷ تاکنون هیچ افزایشی نرخی نداشته اند و کماکان با همان نرخ مصوب قبلی در حال فعالیت هستند.
وی افزود: اما در مقابل اجاره بهای مغازه، حامل های انرژی، حقوق ماهیانه ، بیمه کارگران و هزینه های جاری واحد نانوایی افزایش چشمگیری داشته است.
رییس اتحادیه نانوایی های ایلام ادامه داد: از مجموع ۲۳۱ واحد نانوایی دارای مجوز فعالیت در شهرستان ایلام ۲۱۶ واحد فعال هستند و مابقی نانوایی ها به علت تراز نبودن هزینه و درآمد تعطیل شده اند.
شیری یادآور شد: هر روز به تعداد واحدهای نانوایی که تقاضای تعطیلی واحدهای خود را دارند، افزوده می شود.
وی اضافه کرد: باتوجه به درآمدزا نبودن واحدهای نانوایی، نیروهای ماهر و کاربلد نانوایی ها جذب دیگر مشاغل می شوند.
رییس اتحادیه نانوایی های ایلام خواستار حمایت جدی از نانوایی ها و افزایش نرخ واحدهای نانوایی شد تا فاصله بین درآمد و هزینه نانوایی ها کاهش یاید.
۶۸۹ نانوایی در استان ۵۸۰ هزار نفری ایلام وجود دارد.