دهقان باقری روز پنجشنبه در مصاحبه با خبرنگار ایرنا گفت: بر اساس اطلاعات به دست آمده، تعداد کلنی‌های زنبور عسل استان اردبیل نسبت به آمار قبلی ۱۶ درصد افزایش یافته است.
وی بیان کرد: بر اساس اطلاعات گرآوری شده، در استان اردبیل بیش از ۵۲۱ هزار کلنی زنبور عسل مدرن با میانگین تولید ۱۷.۳ کیلوگرم عسل و حدود ۱۱ هزار کلنی سنتی با میانگین تولید ۱.۱ کیلوگرم عسل توسط زنبورداران استان نگهداری می‌شود.
کارشناس مسئول زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اظهار کرد: بر اساس اطلاعات به دست آمده در این سرشماری که در نیمه دوم مهرماه امسال انجام شد، طی یک سال گذشته زنبورداران این استان با ۲۳ درصد افزایش نسبت به سال قبل، ۹ هزار و ۳۶ تن عسل تولید کردند.
وی تعداد کل زنبورستان‌های این استان را بر اساس اطلاعات سرشماری انجام شده، سه هزار و ۳۵۷ مورد، شمار افراد شاغل در این زنبورستان‌ها را ۲ هزار و ۷۴۷ نفر و تعداد زنبورداران استان را یک هزار و ۴۳۴ نفر اعلام کرد.
باقری همچنین افزود: زنبورداران استان اردبیل در طول یک سال گذشته علاوه بر عسل، بیش از ۱۴۰ کیلوگرم ژل رویال، ۲۳ هزار و ۲۱۶ کیلوگرم گرده گل، ۱۴۵ هزار و ۴۴۲ کیلوگرم موم، ۱۲ هزار و ۸۵۴ کیلوگرم بره‌موم و ۱۲۱ گرم زهر زنبور عسل که اغلب استفاده دارویی دارند، تولید کردند.
وی اضافه کرد: در طرح آمارگیری، کلیه فعالیت زنبورداری و همه فعالیت‌ها و شاخص‌های مربوط به زنبورداری و شاغلان در این حرفه در سامانه طراحی شده ثبت شده و آمار منسجمی در خصوص این رشته از فعالیت حوزه کشاورزی به دست آمده است که در برنامه‌ریزی دقیق و خدمات رسانی بهتر به تولید کنندگان و بهره‌برداران این بخش مورد استناد قرار خواهد گرفت.
کارشناس مسئول زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اضافه کرد: پس از آمارگیری امسال، همه خدمات و امور مربوط به زنبورداری در استان اردبیل به صوت سامانه‌ای و الکترونیک ارائه خواهد شد.
وی سهولت در ارائه خدمات و جلوگیری از اتلاف وقت و پیگیری دقیق فعالیت زنبورداری را از جمله مزیت‌های اجرای آمارگیری فعالیت زنبورداری ذکر کرد و گفت: زنبورداران استان اردبیل در مدت زمان اجرای این طرح، با ثبت آدرس دقیق محل استقرار زنبورستان خود همکاری خوبی را با مجریان این طرح انجام دادند.
به گزارش ایرنا، عسل تولید شده در استان اردبیل به علت کوچ زنبورداران به مناطق و ییلاقات پرگل و نیز تهیه عسل در مراتع غنی کوهستان‌های استان از مرغوبیت بالایی برخوردار است.
سالانه حدود ۳۰۰ تن عسل از استان اردبیل به مقصد کشورهای عراق، ترکیه، کشورهای حاشیه خلیج فارس و مالزی صادر می‌شود.
سرانه مصرف عسل در استان اردبیل یک کیلوگرم بوده و نیاز استان حدود یک هزار و ۲۵۰ تن برآورد شده است.
عسل از مهمترین سوغاتی‌های اردبیل محسوب می‌شود و هر کیلوگرم آن بسته به کیفیت محصول، از یک میلیون و ۴۰۰ هزار تا چهار میلیون ریال قیمت دارد.
عسل تولید شده در استان اردبیل که به عسل سبلان معروف است، ثبت جهانی شده و شهرت ملی و جهانی دارد.
استان اردبیل جایگاه ممتاز تولید محصول عسل در کشور را دارد و به علت حضور پرشمار گردشگران در استان، علاوه بر صادرات، فروش عسل در داخل استان نیز با برند عسل سبلان رواج دارد.