جواد زبان‌ران، روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بیشترین این میزان معاملات را یکی از نمادهای مربوط به زعفران به وزن ۴۷ هزار و ۶۹۴ کیلوگرم و به ارزش هزار و ۹۳۶ میلیارد و ۴۵۸ میلیون تومان به خود اختصاص داد و کمترین آن مربوط به نماد دیگری به وزن هزار و ۴۶۱ کیلوگرم و به ارزش ۵۸ میلیارد و ۳۹۸ میلیون تومان بود.
وی با بیان این که زعفران ایران تا پارسال در قالب ۱۰ برند زعفران نگین و ۲ برند پوشال زعفران در بورس عرضه می‌شد ادامه داد: از ابتدای هفته جاری ۲ نماد جدید وارد تابلوی بورس زعفران شده است.
معاملات زعفران در قالب بورس کالا در تربت‌حیدریه از سال ۱۳۹۲ راه‌اندازی شد و هم اکنون ۶ شعبه کارگزاری بورس در این شهرستان فعال است.