محسن حسینی، چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: پیش از این تمام نانوایی های شیراز از ساعت ۶ صبح تا ۲۱ فعالیت داشتند که در ایام نوروز علاوه بر فعالیت عادی این نانوایی ها، ۱۰۰ نانوایی با ۲ ساعت پخت بیشتر تا ساعت ۲۳ در خدمت مسافران و مهمانان نوروزی و شهروندان شهر شیراز خواهند بود.
وی ادامه داد: فعالیت نانوایی های کشیک تا ساعت ۲۳ تا پایان تعطیلات نوروز ادامه خواهد داشت و پس از آن فعالیت آنها به روال عادی باز خواهد گشت.
رییس اتحادیه صنف نانوایی های شیراز گفت: با توجه به هماهنگی موجود بین کارخانه های تولید آرد، واحد حمل و نقل، اداره کل غله و صنف نانوایی ها، هیچ کمبودی در تامین آرد مورد نیاز نانوایی ها و نان مورد نیاز مردم در این ایام نخواهیم داشت.