قاسم عزیز زاده گرجی صبح امروز سه شنبه در حاشیه بازدید سرزده از نانوایی های سطح شهر به خبرنگار ایرنا با اظهار این که از ۲۰ نانوایی سطح شهر بازدید شده است، افزود: نانوایی های که کم فروشی و تعطیلی خودسر داشته اند و نیز رعایت نکات بهداشتی را مد نظر قرار ندادند، شناسایی شدند.
وی ادامه داد: برخی از نانوایی ها هم تمامی استانداردهای لازم را رعایت کرده بودند و هیچ مشکلی در فرایند کاری آنها وجود نداشت.
این مسوول اظهار داشت: بازدید از نانوایی های سطح شهر به صورت مستمر انجام خواهد شد و بر این اساس با متخلفان برخورد و افراد منظم تشویق خواهند شد.
عزیززاده گرجی بیان کرد : وزن چانه بربری یارانه ای باید ۴۲۰ گرم و آزاد پز ۵۰۰ گرم باشد.
وی ادامه داد: همچنین وزن چانه لواش ۱۲۵ گرم و سنگک ۴۵۰گرم است و کمتر از این مقدار تخلف محسوب می شود.
شهرستان بابل دارای ۸۰۰ نانوایی است که در مازندران رتبه نخست را دارد.