به گزارش ایرنا، فاروق نام شهری در شمال شرقی استان فارس است که در حد فاصل بزرگراه شیراز _ اصفهان و ۲۵ کیلومتری شهرستان مرودشت واقع شده، شهری که انار آن به دلیل مرغوبیت ثبت ملی شده است.
ثبت ملی انار فاروق بهانه‌ای شده که هرساله جشنواره گردشگری انار در این شهر برگزار شود و مردم از سراسر استان و کشور برای شرکت در این جشنواره به فاروق سفر کنند.
امسال نیز این جشنواره از دهم آبان‌ماه در روستای فاروق شهرستان مرودشت آغاز به کار کرد؛ جشنواره‌ای که تا بیستم آبان ماه میزبان گردشگران از مناطق مختلف است و به گفته مسئولان توانسته یک انقلاب اقتصادی در این شهر ایجاد کند.
جشنواره انار؛ از تقویت هویت درونی تا انقلاب اقتصادی
دبیر هفتمین جشنواره انار فاروق در حاشیه برپایی این جشنواره در این باره گفت: جشنواره انارفاروق از سال ۹۵ همه ساله در شهر فاروق برگزار می‌شود که اولین جشنواره به تمام معنا مردمی بود و توسط مردم برگزار شد.
رضا زارع فاروقی ادامه داد: در روند برگزاری جشنواره انار فاروق در واقع بر اساس یک فرمول حرکت کردیم و آن این بود که گفتیم «تقویت هویت درونی باعث تقویت نگاه بیرونی» می‌شود و اگر ما هویت درونی خود را تعریف کنیم نگاه بیرونی ما عوض می‌شود و این کار انجام شد.
وی با اشاره به اینکه جشنواره انار فاروق فرصت مناسبی برای معرفی شهر فاروق است، گفت: این شهر دارای قنوات بسیار قدیمی است و این قنوات را به همراه تاریخ فاروق که بیش از ۱۰هزار سال سابقه دارد، معرفی کردیم و تلاش کردیم ظرفیت‌ها و استعدادهای فاروق را به نمایش بگذاریم و از آن استفاده کنیم که این امور در قالب جشنواره ظاهر شد.
دبیر هفتمین جشنواره انار فاروق بیان کرد: جشنواره در حقیقت منشا تحول بزرگی برای شهر فاروق شد و بر این اساس باید فاروق را به ۲قسمت تقسیم کنیم؛ یکی فاروق قبل از جشنواره و دیگری فاروق بعد از جشنواره؛ در حقیقت جشنواره توانست نگاه بیرونی را به فاروق عوض کند.
زارع فاروقی با اشاره به وجود اقامتگاه‌های فراوان و مناسب در فاروق گفت: به مناسبت برپایی جشنواره، شاهد حضور مردم از سراسر کشور حتی تورهای خارجی در شهر فاروق هستیم.
وی به تأثیر جشنواره بر مسائل اجتماعی هم اشاره کرد و گفت: همزمان با برپایی جشنواره نشاط اجتماعی خاصی در شهر ایجاد می شود و حتی دادگستری به ما اعلام کرد هرگاه جشنواره برگزار می شود، آمار جرم و جنایت در شهر کاهش می یابد.
زارع فاروقی تاکید کرد: در بحث اشتغال آفرینی نیز اگر چه این جشنواره یک حرکت اقتصادی و به نوعی اشتغال موقت است اما قطعا برای ایجاد اشتغال پایدار گام خواهیم برداشت.
اختصاص یک زمین برای جشنواره
دبیر جشنواره انار فاروق اظهار کرد: پیش از این جشنواره در مراکز مختلف برگزار می شد، اما از سه سال پیش، تصمیم گرفتیم یک مکان ثابتی پیدا کنیم که این اتفاق افتاد و این دوره جشنواره، سومین جشنواره‌ای است که در این مکان برگزار می شود.
وی افزود: هر چند این جشنواره در حاشیه شهر برگزار می شود؛ اما در فاروق، یک انقلاب اقتصادی رخ داده و شما در کوچه‌های این شهر که گذر کنید می‌بینید که باغداران محصولات باغ خود را به فروش گذاشته‌اند و یک تنوع خوبی برای میهمانان به نمایش گذاشته شده است.
زارع فاروقی با بیان اینکه برنامه آینده ما این است که از جشنواره عبور کنیم و اهداف دیگری را تعریف کنیم، افزود: مکانی که هم اکنون جشنواره در آن برگزار شده است، مجتمع دهکده های ۱۴ معصوم شهر فاروق است و بنا داریم ۱۴ دهکده با عناوین اقتصاد مقاومتی، گردشگری، سلامت و غیره را ایجاد کنیم.
وی در خصوص جشنواره امسال گفت: این جشنواره ویژگی های خاصی دارد؛ که مهمترین آن ها وجود ۸۰ غرفه است که به ۲دسته تقسیم می‌شوند. غرفه‌های اصلی که غرفه‌های انار و فراورده‌های آن است و غرفه گ‌های فرعی یا جانبی که در آن ها محصولات دیگر ارائه می شود.
زارع فاروقی تاکید کرد: در واقع جشنواره انار فاروق، یک جشنواره با رویکرد اقتصادی نیست، بلکه یک رویداد فرهنگی است و برنامه‌های متنوع فرهنگی در آن دیدیم که دعوت می‌کنم مردم از فرصت باقیمانده استفاده کنند و تا ۲۰ آبان ماه یک روز خوب را با خانواده در فاروق بگذرانند.
دبیر هفتمین جشنواره انار فاروق در پایان با اشاره به اینکه برگزاری این جشنواره از عهده یک شخص یا گروه بر نمی‌آید، از شورای فرهنگ شهرستان مرودشت که همه ادارات را موظف کردند در این جشنواره نقش آفرینی کنند، شهرداری و شورای اسلامی شهر فاروق، پایگاههای مقاومت و اقشار مختلف مردم تقدیر کرد.
ثبت ملی انار شهوار فاروق از برکات جشنواره است
همچنین مدیر اجرایی هفتمین جشنواره ملی گردشگری انار فاروق گفت: این جشنواره ملی تاثیر به سزایی در توسعه گردشگری و اشتغال‌آفرینی داشته و ثبت ملی انار شهوار فاروق از جمله برکات این جشنواره است.
محمد اسدپور بیان کرد: مردم فاروق با روی گشاده میزبان مردم خوب کشورمان هستند و طی یک رویداد گردشگری کشاورزی خاص با محوریت محصول انار شهوار که به ثبت ملی رسیده، پذیرای بازدیدکنندگان و علاقه‌مندان هستند.
اسدپور اظهار کرد: هفتمین جشنواره گردشگری انار فاروق از دهم تا بیستم آبان ماه در شهر فاروق مرودشت در حال برگزاری است و روزهای این جشنواره، هر کدام یک نام دارند .
مدیر اجرایی هفتمین جشنواره گردشگری انار فاروق، گفت: بعد از هفت دوره برگزاری، این جشنواره جایگاه خاصی را در بخش رویدادهای گردشگری و کشاورزی فارس یافته است و ما توانستیم با معرفی ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های فاروق از جمله باغات کشاورزی، قنات‌های منحصر به فرد و طبیعت زیبا گام‌های مثبتی برداریم و به ایجاد اشتغالزایی در منطقه شامل احداث کارگاه‌های زودبازده، مشاغل خانگی، صنایع تبدیلی، صنایع بسته‌بندی و ایجاد یک رابطه مستقیم و بدون واسطه بین باغدار و تولیدکننده محصولات کشاورزی با مصرف کنندگان موفق بپردازیم.
به طور کلی محصول انار این شهر، بعنوان یکی از مراکز اصلی تولید انار در استان فارس و جنوب کشور شناخته می‌شود و هر ساله۱۵ هزار تُن از سهم انار کشور را تأمین می‌کند؛ از جمله نمونه های انار فاروق میتوان انار میخوش(به گویش محلی: شبستان)، شیرین شهوار(به نام فاروق به ثبت کشوری رسیده)، زرده انار، رباب و انارسیاه نام برد.