محمد علی سلامی روز چهارشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا پیرامون این موضوع، بیان داشت: سطح زیر کشت گندم در قم ۶ هزار و ۵۰۰ هکتار است که در این میان پنج هزار و ۴۰۰ هکتار آبی و یک‌هزار و صد هکتار دیم است.
وی افزود: از آنجا که بیشترین حجم کشت گندم در قم به صورت گندم آبی‌است و از طریق چاه‌های کشاورزی آبیاری می‌شود، کاهش بارندگی‌ها تاثیر زیادی بر روی روند تولید این محصول نداشته اما این موضوع بر روی گندم دیم استان تاثیرگذار بوده‌است.
وی ادامه داد: با توجه به برنامه‌ریزی‌هایی که از قبل در زمینه تولید گندم در قم داشتیم، امسال علاوه بر استفاده گسترده از بذرهای اصلاح شده، روند تامین و تدارک کود مورد نیاز گندم‌کاران استان نیز به خوبی انجام شد و قم در این رابطه رتبه برتر را در سطح کشور بدست آورد.
سلامی گفت: در موضوع مبارزه با آفات و کنترل بیماری‌ها در مزارع گندم استان نیز وضعیت خوبی داریم و شرایط تحت نظر است تا بتوانیم با مدیریت فرآیند رشد گیاه، در زمان برداشت گندم به اهداف مورد نظر از نظر سطح تولید محصول دست یابیم.
وی افزود: متوسط تولید گندم در استان قم چهار و نیم تُن در هر هکتار است که امیدواریم این میزان در سال‌جاری با توجه به اقدام‌های کارشناسی صورت گرفته و همکاری خوب کشاورزان به پنج تُن برسد.
گفتنی‌است کشت گندم در استان قم بیشتر در بخش جعفرآباد صورت می‌گیرد و کشاورزان بومی منطقه در این زمینه مهارت خاصی دارند.
جعفرآباد با وسعتی حدود ۶۵۰ کیلومترمربع در ۳۵ کیلومتری شمال غربی شهر قم قرار دارد.
در بحث تولید گندم در قم که از جمله محصولات راهبردی است، از ارقام مقاوم و مناسب کشت در شرایط آب و هوایی این استان استفاده می‌شود تا گندم در قم باکیفیت مناسب تولید شود.
بیش از ۱۴ هزار بهره‌بردار در زمینه تولید محصولات کشاورزی در قم فعال هستند، همچنین میزان متوسط تولید بخش کشاورزی این استان در سال ۸۵۰ هزار تن در زمینهٔ محصولات زراعی، باغی، دامی، شیلات و گلخانه‌ای است.
بیشتر بهره‌برداران بخش کشاورزی قم را روستاییان استان تشکیل می‌دهند به‌نحوی‌که کشاورزی به‌تنهایی حدود ۵۰ درصد اشتغال روستاییان در بخش‌های مختلف استان را به خود اختصاص داده‌است.