به‌گزارش ایرنا از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی، محمدرضا قهرمانیان روز سه شنبه اظهار کرد: گرمه شهرستانی با قدمتی دیرینه از ظرفیت بالایی در حوزه میراث ناملموس برخوردار است که یکی از این ظرفیت ها غذاهای سنتی این منطقه است.
وی افزود: «کسمک» یکی از شیرینی‌های سنتی شهرستان گرمه است که در شورای عالی ثبت آثار وزارت میراث‌فرهنگی مطرح و مورد بررسی قرار گرفت و به تایید همه اعضای شورا رسید.
وی یادآور شد: این شیرینی با طعم های مختلف گردویی، زعفرانی، لیمویی تهیه و تولید می شود.
تاکنون ۷۱۳ اثر تاریخی خراسان شمالی در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده که از این تعداد ۵۲۵ اثر تاریخی است.
استان خراسان شمالی با داشتن هزار و ۱۵۱ اثر تاریخی شناسایی شده در شمال شرق کشور قرار دارد و سالانه پذیرای میلیون ها مسافر، گردشگر و زائر امام هشتم (ع) است که از این خطه گذر می کنند.