امید یوسفی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارکرد: ماموریت‌های مختلفی در حوزه‌های فرهنگی و اقتصادی به این مرکز سپرده شده به طور مثال در بخش اقتصادی، مأموریت اقتصادی توزیع و بسته بندی «میوه‌های گرمسیری» به مرکز نیکشهر واگذار شده تا بتوانیم به سمت درآمدهای غیرشهریه ای حرکت کنیم.
وی تصریح کرد: نیکشهر این ظرفیت را دارد که به قطب میوه های گرمسیری همچون گواوا و انبه تبدیل شود و برای تحقق این مهم هم برنامه‌ریزی های لازم انجام شده ضمن اینکه در مرحله اول برنامه تولید ترشی میوه های گرمسیری را در دستور کار داریم که با موافقت رئیس دانشگاه مقرر شده کار را آغاز کنیم.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی مرکز آموزشی نیکشهر با بیان اینکه مجوزهای لازم برای شروع طرح اخذ شده است، خاطرنشان کرد: یکی از پردیس های دانشگاه آزادنیکشهر (قصرقند) منبع انبه محسوب می‌شود و برنامه از این قرار است که ما انبه را تهیه و با توجه به دستگاه های مکانیزه ای که مقرر شده خریداری شود ترشی انبه را تولید و توزیع کنیم.
وی خاطرنشان کرد: محاسبات اولیه ما نشان می‌دهد یک انبه در ظرف ۳۰۰ گرمی بیش از یک میلیون و ۴۰۰ هزار ریال به فروش می‌رسد و ما اگر صرفا ترشی را تهیه و کار بسته بندی را انجام دهیم یک کیلو انبه را در این منطقه می توان به قیمت یک میلیون و ۷۰۰ هزار ریال تهیه کرد بنابراین ۲ برابر این عدد را می توان سودآوری کرد و طبق محاسبات برای هر ۲ میلیارد ریال هزینه می‌توان حداقل سه میلیارد ریال درآمد غیرشهریه ای داشته باشیم.
یوسفی اظهار کرد: ۲ پروژه دیگر نیز با دانشگاه آزاد استان شریک هستیم از جمله طرح پرورش ماهی در قفس چرا که نزدیک ترین واحد دانشگاه آزاد به چابهار هستیم و بنابراین یکی از مجری های طرح نیز دانشگاه آزاد نیکشهر است و طرح دیگر هم در حوزه گردشگری با مشارکت زاهدان و چابهار تعریف شده تا به چابهار در حوزه توریستی کمک کنیم.