کامران درخشنده روز چهارشنبه در گفت وگو با ایرنا، افزود: این واحدها با توجه به اخطارهای مکرر کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان همدان به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی مرتبط با سازمان دامپزشکی، با دستور مراجع قصایی و باهمکاری نیروی انتظامی، پلمب شد.
وی تصریح کرد: پرونده این واحدهای متخلف در مراجع قضایی مرتبط درحال پیگیری است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان همدان با تاکید بر اینکه شهروندان باید فرآورده های خام دامی مورد نیاز را از مراکز مجاز و تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری کنند، به عرضه کنندگان فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی هشدار داد و گفت: با متخلفان به شدت برخورد میشود.
زنجیره سرد شامل فرایندی است که دمای محصولات فاسد شدنی را از تولید تا رسیدن به مقصد به منظور حفظ کیفیت و ایمنی مدیریت میکند.