به گزارش روز سه شنبه روابط عمومی این سازمان، "محمد مهدی شطرنجی" با بیان اینکه متوسط عملکرد این محصول ۱۷ تن در هر هکتار است افزود: تا به حال حدود ۲۰ درصد از انار استان برداشت شده است.
وی اظهار کرد: شهرستان های میبد، یزد و تفت بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده و دارای ارقام ملس یزدی، شیرین شهوار، زاغ عقدا، ملس سریزد و گل تفت هستند.
به گفته این مسئول در سالجاری به دلیل گرمای بیش از حد هوا و خاموشی چاه های کشاورزی تولید با چالش هایی روبه رو شد ولی با نصب سایبان وکنترل آفاتی چون کرم گلوگاه و مگس میوه مدیترانه ای شاهد ارتقا کیفی محصول و بازارپسندی انار هستیم.
شطرنجی اعلام کرد: قیمت هر کیلوگرم انار ملس از ۱۰ تا ۲۵ هزار تومان و انار شیرین باکیفیت تا ۴۰ هزار تومان خواهد بود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد خاطرنشان کرد: انار میوه بسیار مفید و دارای مواد معدنی مانند پتاسیم و ویتامین C بوده که می‌توانند فرآیند اکسیداسیون چربی‌ها را کاهش داده و به بهبود عملکرد کبد کمک کنند.
سالانه افزون یک میلیون و ۹۰۰ هزار تن محصولات کشاورزی در بخش های زراعت، باغبانی، دام، شیلات و گلخانه ای در استان یزد تولید می شود.
سطح کل اراضی زیر کشت استان افزون بر ۱۱۰ هزار هکتار است.