محمد مهرپرور روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: شبکه تعاون روستایی دزفول در راستای اجرای اهداف سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، مبادرت به خرید دانه روغنی سویا کرده است.
وی افزود: تاکنون حدود ۹۰ تن محصول سویا از کشاورزان شهرهای شمالی استان خوزستان با مرکزیت شرکت تعاونی روستایی قدس شهرستان دزفول خریداری شده است.
رییس اداره تعاون روستایی شهرستان دزفول پیش بینی کرد ۶۰۰ تن محصول دانه روغنی سویا از کشاورزان شهرهای شمالی استان خریداری و به کارخانجات روغن کشی طرف قرارداد حمل شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دزفول نیز گفت: برداشت محصول سویا از سطح ۱۳۸ هکتار از اراضی کشاورزی دزفول آغاز شده است که از هر هکتار حدود ۲ تن محصول برداشت می‌شود.
بهروز قمرزاده پیش بینی کرد امسال حدود ۲۷۶ تن محصول سویا از اراضی کشاورزی شهرستان دزفول برداشت شود.
وی ارقام کشت شده سویا را سالند و sk عنوان کرد و افزود: تاریخ کاشت مناسب، استفاده از بذر مناسب (ارقام سالند و sk) مساعد بودن شرایط آب و هوایی، کود، بذر، آب و سم مورد نیاز، نیروهای انسانی متخصص (وجود کشاورز پیشرو)، ادوات و ماشین آلات مناسب و تهیه زمین از مهم‌ترین عوامل افزایش عملکرد سویا است.
به گزارش ایرنا، سویا یکی از دانه‌های روغنی مهم است که به دلیل اهمیت، مورد توجه سیاست گذاران بخش کشاورزی قرار دارد.
سویا حاوی بیش از ۲۰ درصد روغن و ۳۵ تا ۴۵ درصد پروتئین است که علاوه بر تولید روغن خوراکی در تهیه فرآورده‌های غذایی نیز نقش دارد.