"محمدعلی حاتمی زاده" عصر سه‌شنبه در حاشیه بازدید از بخش کشاورزی و پرورش آبزیان سرد آبی روستای فراغه ابرکوه به خبرنگار ایرنا گفت: در راستای ترویج و فرهنگ سازی مصرف ماهی و محصولات آبزی پروری و قرار گرفتن آن در سبد غذائی مردم برنامه های ویژه‌ای در استان در دستور کار قرار دارد.
وی با بیان اینکه ذائقه خانواده های یزدی به سمت مصرف گوشت قرمز و مرغ افزایش یافته است، یادآورد شد: مصرف آبزیان باید بیش از گذشته در سفره خانوارهای یزدی افزایش یافت و این مهم در دستور کار جهادکشاورزی است.
رئیس سازمان جهادکشاورزی استان یزد همچنین تصریح کرد: سازمان جهاد کشاورزی با سازمان مشاغل شهرداری یزد برای راه اندازی بازارچه شیلات در یزد توافق کردند.
وی اضافه کرد: این بازارچه برای عرضه مستقیم محصولات شیلاتی با قیمت مناسب و افزایش میزان مصرف ماهی در جامعه و در نتیجه تلاش برای تغییر ذائقه عموم به سمت مصرف گوشت آبزیان است و امیدواریم در آینده ای نزدیک این امر تحقق یابد.
حاتمی زاده با بیان اینکه هم اکنون درسطح استان بیش از ۲ هزار باب استخر ذخیره آب کشاورزی وجود دارد افزود: این استخرها در صورت تامین زیرساخت های انرژی همچون برق ، قابلیت پرورش و تولید ماهی در طول سال را دارذ.
وی از بهره برداران و مالکین استخرهای ذخیره آب کشاورزی استان دعوت کرد تا از استخرهای کشاورزی استفاده و از سود حاصل از فروش ماهیان تولیدی بهره مند و محصولات کشاورزی خود را نیز با استفاده از کود ماهیان پرورشی تقویت کنند.
سطح کل اراضی زیر کشت استان یزد ۱۱۰ هزار و ۷۱۵ هکتار است که از این میزان ۲۵ درصد محصولات زارعی و ۷۳ درصد محصولات باغی و ۲ درصد هم گلخانه ها تشکیل می دهند.
سهم بخش کشاورزی استان از تولید ناخالص داخلی استان ۹.۸ درصد و سهم اشتغال بخش کشاورزی ۱۵ درصد و مساحت اراضی کشاورزی استان نسبت به کل کشور ۱.۳ درصد است.
سالانه یک میلیون و ۹۰۰ هزار تن محصولات کشاورزی در بخش های زراعت، باغبانی، دام، شیلات و گلخانه ای در این استان توسط بیش از ۸۷ هزار نفر از بهره برداران بخش کشاورزی تولید می شود.