استان خراسان رضوی به پنج کشتارگاه صنعتی نیاز دارد
.......................................................
تهران ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 31/04/86
داخلی.اقتصادی.دام.کشتارگاه.
رییس هیات مدیره موسسه صنعتی گوشت مشهد گفت: برای ایجاد ارزش افزوده
در بخش دام، استان خراسان رضوی دست کم نیازمند احداث پنج کشتارگاه صنعتی
دام است.
"حسین اخلاقی" در جمع خبرنگاران اعزامی بازدیدکننده از کشتارگاه صنعتی
مشهد افزود: این کشتارگاه صنعتی با استانداردهای روز جهانی 40 سال فاصله
دارد و برای بازسازی و نوسازی آن 20 میلیارد ریال اعتبار نیاز است.
وی ادامه داد: در زمان حاضر به دلیل فقدان صنایع تبدیلی، بیشترین ارزش
افزوده صنعت دام، نصیب دیگر کشورها می شود و دولت باید زمینه ای فراهم کند
تا ارزش افزوده این بخش نصیب کشور شود.
اخلاقی تصریح کرد، اکنون در بسیاری از کشورهای جهان 35 تا40 درصد درآمد
یک کشتارگاه از گوشت و بقیه از فراورده های گوشت است که متاسفانه در ایران
از آن بی بهره هستیم.
وی در ادامه با بیان اینکه به دلیل نبود صنایع تبدیلی، احداث کشتارگاه
صنعتی در کشور توجیه اقتصادی ندارد ، گفت : دولت باید ایجاد صنایع تبدیلی
در بخش دام را مورد حمایت جدی قرار دهد.
این مقام مسئول گفت:همچنین در صورت تامین اعتبار 20 میلیارد ریالی برای
بازسازی و نوسازی کشتارگاه صنعتی مشهد علاوه بر افزایش بازده ، از حدود 25
درصد ضایعات فعلی کشتارگاه جلوگیری خواهد شد.
اخلاقی اظهار داشت: کشتارگاه صنعتی مشهد دارای سالن انتظار با ظرفیت
نگهداری 250 راس گاو، چهار هزار راس گوسفند و 100 نفر شتر، کشتار گوسفندی
با ظرفیت ذبح چهار هزار راس در یک شیفت کاری و خط کشتار گاوی و شتری با
ظرفیت ذبح 250 راس گاو و 60 نفر شتر است.
موسسه صنعتی گوشت مشهد مهمترین مرکز استحصالی و تبدیلی گوشت در شمال
شرقی کشور وابسته به سازمان همیاری شهرداری های استان خراسان رضوی است.
اقتصام. 1556 / 1557
شماره 002 ساعت 08:32 تمام
