نرخ نان در تهران به قیمت قبلی بازگشت / مردم راضی - نانوایان ناراضی

نرخ نان در تهران به قیمت قبلی بازگشت / مردم راضی - نانوایان ناراضی # تهران بزرک ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 20/09/85 داخلی.اقتصادی.نان. چند روز پس از اعلام رسمی افزایش نرخ نان ازسوی رییس اتحادیه نانوایان تهران، با اقدام به موقع مسئولان دولتی وسازمان تعزیرات حکومتی،نرخ نان در تهران به قیمت های قبلی بازگشت اما نانوایان از وضعیت موجود ناراضی هستند.
به گزارش خبرنگارایرنا، اواخر هفته گذشته اتحادیه نانوان استان تهران در ابلاغیه ای به نانوایان شهر تهران، نرخ نان را به طور میانگین 14 درصد افزایش داد که البته رییس این اتحادیه مدعی هماهنگی با وزارت بازرگانی برای افزایش نرخ نان شد. اما با اینکه وزارت بازرگانی این هماهنگی را تایید نکرده، استانداری تهران و سازمان تعزیرات حکومتی در اقدامی به موقع، مانع از اعمال نرخ های جدید نان در تهران شد و از صبح امروز (دوشنبه ) و تنهاپس از دو روز افزایش قیمت ها نرخ نان به وضعیت قبل بازگشت. گرچه نانوایان تهرانی از افزایش یکی دو روزه نان ابراز رضایت می کردند اما استانداری تهران درجهت حمایت از مصرف کننده ، جلوی افزایش قیمت نان را گرفت و ازامروز تمامی نانوایان تهرانی نان را با نرخ های قبلی عرضه کردند.
براین اساس، هر قرص نان لواش ماشینی 150 ریال، لواش تنوری 250 ریال، تافتون 200 ریال، بربری یک هزار ریال و سنگک 800 تا یک هزار ریال در نانوایی ها عرضه می شود اما این نرخ ها مورد رضایت نانوایان شهر نیست. "محمود روحی" از نانوایان تهرانی با اشاره به کاهش سهمیه آرد نانوایان درهفته های اخیر، گفت: این مهم سبب شده تا اجرت کارگر با توجه به کاهش پخت نان، افزایش یابد و این برای صاحبان نانوایی های شهر مقرون به صرف نیست. وی با اشاره به اینکه قیمت های فعلی نان حتی ازنرخ تمام شده آن نیز پایین تر است، افزود: برخی نانوایان برای کاهش ضررهای خود، کارگران نانوایی را کاهش داده که موجب پایین آمدن کیفیت نان می شود. وی نرخ فعلی نان سنگک را باچانه های 750 گرمی یک هزارریال ذکر و تصریح کرد: اعمال این نرخ درشرایطی از سوی تعزیرات الزامی شده است که با توجه به ضررهای نانوایان، برخی نانوایان از وزن نان کاسته تا خیلی ضرر نکنند. این نانوای تهرانی خاطرنشان کرد: دولت باید از نانوایان حمایت کرده و شرایطی را فراهم کند که نانوایان برای عرضه نان سالم و با کیفیت رغبت بیشتری داشته باشند. "رحمان قره گوزلو" یکی دیگراز نانوایان تهرانی که اقدام به پخت و عرضه نان بربری می کند، با تاکید بر ضرورت حمایت دولت از نانوایان تاکید کرد: ضررهای نانوایان موجب شده تا عده ای از آنها اقدام به تعطیلی نانوایی خود کرده، تغییر شغل داده و یا نان فانتزی تولید کنند. وی با اشاره به اینکه اکنون این نانوایی های سنتی هستند که ضرر می دهند گفت: نانوایی های فانتزی گرچه با آرد نرخ آزاد نان تولید می کنند، اما چون نظارت چندانی بر کار آنها نیست، سودآوری زیادی دارند. این نانوای تهرانی بااشاره به گران شدن مشتقات اولیه و خمیر مایه نان تصریح کرد: دولت چگونه انتظار دارد زمانی که تخم مرغ شانه ای 30 هزار ریال به فروش می رسد و تخم مرغ یکی از مشتقات اصلی خمیر مایه نان است، قیمت نان افزایش پیدا نکند. وی خاطرنشان کرد: زمانی تخم مرغ شانه ای 14 هزار ریال بود و نانوایان ضرر نمی دادند اما شرایط فعلی اصلا برای نانوایان قابل قبول نیست. اماازسویی شهروندان تهرانی از اقدام دولت برای جلوگیری از افزایش نرخ نان خرسند بوده و خواستار تداوم این سیاست برای جلوگیری از افزایش نرخ دیگر محصولات هستند. "سعید اکبری" یکی از شهروندان تهرانی افزایش یکی دو روزه نرخ نان را به دلیل نبود نظارت کافی بر فعالیت نانوایان دانست و اظهار داشت : نان، اصلی ترین خوراک تهرانی ها است و با افزایش قیمت آن، فشار زیادی به مردم وارد می شود. وی گفت: اقدام دولت در جلوگیری ازافزایش نرخ نان ستودنی است اما باید به کیفیت عرضه نان و اینکه نانوایان به شیوه های مختلف کاهش قیمت نان را جبران نکنند، نظارت زیادی شود. وی به تخلفات نانوایان در عرضه نان اشاره و تاکید کرد: با آنکه وزن چانه های نان در تهران اعلام شده است، بسیاری از نانوایی ها آن را نادیده گرفته و نان با وزن کمتر از چانه اعلام شده عرضه می کنند. به گفته این شهروند تهرانی، برخی از نانوایی های بربری و سنگک نیز با پاشیدن چند دانه "کنجد" روی نان، 500 ریال به قیمت نان اضافه می کنند که این نیز تخلف است. این شهروند تهرانی به کیفیت نامطلوب پخت نان از سوی نانوایان اشاره و خاطرنشان کرد: نان های فعلی یا آنقدر سوخته که نیمی از آن قابل استفاده نیست یا خمیر است که راهی نان خشکی می شود. هفته جاری روابط عمومی وزارت بازرگانی در اطلاعیه ای اعلام کرد که افزایش قیمت نان در استان تهران منشا قانونی ندارد و دراین ارتباط هنوز تصمیم نهایی اتخاذ نشده است. "سیدمسعود میرکاظمی" وزیربازرگانی نیز مقرر کرد به منظورحصول اطمینان از صحت روند بررسی هزینه ها و عوامل تعیین کننده قیمت نان کمیته ای تشکیل شود که نتایج حاصل از بررسی های کمیته مذکور متعاقبا اعلام خواهد شد. باتوجه به درخواست های نانوایان و شهروندان درخصوص قیمت نان، انتظار می رود کمیته بررسی نرخ نان به گونه ای تصمیم گیری کند که حمایت از نانوایان و شهروندان مورد توجه قرار گرفته و سیاست های دولت خدمتگزار در افزایش رضایت مندی قشرهای مختلف مردم در بخش نان نمود بیشتری پیدا کند. تهرام/ک/2807/687/684