۵ بهمن ۱۳۹۳، ۱۱:۰۸
کد خبر: 81477955
T T
۰ نفر
هشدار به نانوايي هاي نوشهر درباره گران فروشي به بهانه استفاده ازكنجد

نوشهر- ايرنا - سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت نوشهر با اشاره به ممنوعيت استفاده از كنجد در پخت نان، گفت: برابر قانون با نانواياني كه در پخت نان از كنجد استفاده كرده و نان را به اين بهانه گران مي كنند، برخورد مي شود.

' حيدرعلي محجوب ' روز يكشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: درصورت مشاهده بازرسان و يا گزارش هاي مردمي مبني بر ارتكاب چنين تخلفي در واحدهاي خبازي برابر قانون با نانوايان متخلف برخورد مي شود.

سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت نوشهر همچنين به تصميمات روز گذشته اعضاي شوراي آرد و نان مبني برمنع صدور مجوز جديد به متقاضيان ساخت واحدهاي خبازي در اين شهرستان اشاره كرد و گفت: با توجه به اينكه شمار واحدهاي خبازي موجود بيش از حد مجاز منطقه است، بنابراين براي ارائه خدمات مطلوب و توزيع عادلانه آرد تلاش شده تا از اين پس مجوز جديدي به متقاضيان ارائه نشود.

محجوب همچنين از نانوايان در شهرستان خواست تا در تجهيز و مرمت واحدهاي خبازي علاوه بر رعايت موازين بهداشتي همچنين سعي كنند از امكاناتي نوين و متناسب با استانداردهاي لازم استفاده كنند.

وي ادامه داد : به عنوان نمونه نصب دستگاه تنور از جمله تجهيزاتي بوده كه درصورت تهيه استاندارد آن مي تواند در توليد نان با كيفيت در واحدهاي خبازي بسيار موثر باشد.

محجوب تهيه نان به لحاظ كمي و كيفي ، رعايت موازين بهداشتي و پيشگيري از تعطيلي خودسرانه را جزو دغدغه جدي اعضاي شوراي آرد و نان در شهرستان برشمرد و تاكيد كرد كه دراين زمينه تعدادي پرونده براي نانوايان متخلف در نهادهاي ذيربط تشكيل شده و به تبع جرايمي نيز براي اين واحدهاي خبازي در نظرگرفته مي شود.

شهرستان نوشهربابرخورداري ازبيش از 150 باب واحد خبازي درغرب مازندران واقع است.ك/3

624/1535/1654