اوليا ميرلاشاري روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا اظهار داشت: در راستاي اجراي طرح تشديد و كنترل نظارت بهداشتي ويژه ماه مبارك رمضان اين مرغ هاي منجمد در بازرسي از سردخانه منطقه آزاد چابهار كشف شد.
وي افزود: اين محموله مرغ منجمد تاريخ مصرف گذشته از كشور تركيه وارد منطقه آزاد شده بود كه پس از گذراندن مراحل قانوني به روش بهداشتي معدوم شد.
وي ارتقا سطح بهداشت عمومي جامعه از طريق نظارت، كنترل و بازرسي از كشتارگاه هاي دام و مراكز بسته بندي، عمل آوري، نگهداري، توزيع و عرضه فرآورده هاي خام دامي را از مهمترين وظايف دامپزشكي عنوان كرد.
وي خاطر نشان كرد: با نظارت مستمر دامپزشكي امكان عرضه فرآورده هاي خام دامي تاريخ مصرف گذشته وجود ندارد و با بازرسي، آموزش، ترويج مقررات بهداشتي و رعايت شرايط نگهداري توسط توليدكنندگان و عرضه كنندگان فرآورده هاي خام دامي مي توان از فساد پذيري آنها جلوگيري كرد تا محصولي سالم، بهداشتي، با كيفيت و مورد تاييد دامپزشكي عرضه شود.
رييس دامپزشكي چابهار به مردم توصيه كرد: گوشت و مرغ مورد نياز خود را از قصابي ها و مراكز عرضه فرآورده هاي خام دامي مجاز تحت نظارت دامپزشكي خريداري كنند.
1744/3042/6081
چابهار- ايرنا- رييس دامپزشكي چابهار گفت: هفت هزار كيلوگرم مرغ منجمد تاريخ مصرف گذشته در منطقه آزاد تجاري صنعتي اين شهرستان كشف و معدوم شد.
