به گزارش ایرنا ،براساس آمارهای رسمی، در مازندران افزون بر 110 هزار هكتار باغ مركبات وجود دارد كه به صورت میانگین بسته به شرایط آب و هوایی سالانه حدود 2.5 میلیون تن محصول از آنها برداشت و روانه بازار می شود.
از این میزان حدود یك میلیون و 700هزار تن پرتقال تامسون و مابقی نارنگی و دیگر مركبات است كه 70درصد مناسب برای تازه خوری است و قابلیت آب گیری ندارد.
دلاور حیدرپور روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود : هر چند 70درصد از پرتقال های تولیدی استان را تامسون تشكیل می دهد كه 100 درصد آن تازه خوری می شود و قابلیت آبگیری ندارد، اما صنایع و تكنولوژی برای فرآوری این نوع میوه در دنیا وجود دارد.
وی با اشاره به اینكه پوست انواع مركبات از جمله پرتقال و نارنج مازندران قابلیت فرآوری برای تولید خوراك دام دارد، خاطر نشان كرد: تمام 13كارخانه صنایع تبدیلی مركبات استان علاوه بر قدیمی و فرسوده بودن، فقط قابلیت كنسانتره با یك اندازه از میوه پرتقال را دارند.
**تهیه پیش نویس پهنه بندی مركبات مازندران
رئیس سازمان جهاد كشاورزی مازندران با اشاره به اینكه صنایع تبدیلی مناسب و شناسایی فرصت های جدید برای پهنه بندی باغهای مركبات اجتناب ناپذیر است، افزود: برای تغییر رقم و حضور در بازارهای جهانی، تهیه پهنه بندی مركبات برای افزایش صادرات در حال انجام است.
وی بیان داشت: با هماهنگی موسسه تحقیقات مركبات كشور مستقر در رامسر ارقام جدید زود رس با قابلیت فرآوری و همچنین متناسب با سلیقه كشورهای هدف معرفی می شود.
رئیس سازمان جهاد كشاورزی مازندران با بیان اینكه به دنبال ایجاد بازار و فرصت های جدید برای توزیع و فروش محصولات كشاورزی مازندران هستیم، گفت:بسته های تشویقی برای صادرات مركبات تعریف شد.
حیدر پور با تاكید بر پایداری تولید و جلوگیری از ضرر و زیان تولیدكنندگان، خواستار تكمیل و توسعه زنجیره های تولید برای كاهش فاصله تولید تا مصرف مركبات و كیوی شد.
**اشباع تولید مركبات در مازندران
رئیس سازمان جهاد كشاورزی مازندران خطاب به كشاورزان توصیه كرد به هیچ عنوان باغداری در دشت ها را ایجاد و یا توسعه ندهند و تاكید كارشناسی كشاورزی بر كشت محصولات زراعی در دشت ها است.
وی با تاكید مجدد كه امروزه باغ ها در دشت ها بازده اقتصادی ندارند، گفت: كشاورزان می توانند باغ های درجه سه خود را در دشت ها از حالت باغ خارج كنند و به زراعت كه درآمد خوبی دارد ،برگردانند.
در یك دهه اخیر به دلیل درآمد مناسب میوه پائیزی پرتقال تامسون ، 70 درصد از باغات مركبات مازندران به زیر كشت این رقم از مركبات رفته است.
امروز به دلیل تولید انبوه و اشباع شدن بازار داخلی پرتقال تامسون از یك طرف و بی توجهی به بازار صادرات ،باغداران با مشكل فروش مناسب به نسبت هزینه تولید مواجه هستند.
بررسی ها نشان می دهد كه پرتقال و نارنگی های باغداران مازندران این روزها بی مشتری است و همانند سال های گذشته دلالان با كمترین قیمت این میوه پائیزی را از دست باغداران خارج می كنند.
قیمت پرتقال تامسون كه از اوایل اذرماه باغداران سخت مشغول برداشت و شاهد عرضه فراوان آن در بازارهستیم درهر كیلوگرم سر درخت به صورت یكجا 700تا 800 تومان ، در بازار دست فروش ها 900 تا یكهزار تومان و در فروشگاه ها نیز یكهزار و 500 تا 2 هزار تومان عرضه می شود.
** تقسیم بندی باغداری مركبات مازندران
از آنجاییكه شرائط آب و هوایی و زمین در مازندران برای كاشت درختان مركبات فراهم است ،به طور كلی در بیشتر زمین های شهری و روستایی استان شاهد باغداری ' خود مصرفی ' هستیم.
گروه دومی كه به عنوان تولید كننده مركبات دراستان مازندران هستند ،باغداری در زمین های زیر هزار تا 2هزار مترمربع است كه
علاوه بر خود مصرفی ، تولیدات آنان تا حدودی تعادل كننده و تكمیل كننده درآمد خانوارهای روستایی و شهری است.
بررسی ها نشان می دهد اغلب باغداری كه در زمین های زیر هزار متر انجام می شود در واقع به دلیل قانون تقسیم ارث قطعه قطعه شد و باغداری در زمین های كم مساحت برای بسیاری از كارمندان و شهرنشینان و روستاییانی كه برنجكاری شغل اصلی آنان است، نوعی تفریح ، خود مصرفی و تكمیل كننده درآمدی آنان محسوب می شود.
تولیدات مركبات مازاد بر مصرف این گروه از باغداران نیز معمولا به صورت سفارشی بین دوستان و فامیلان و یا در بازار روزهای مختلف عرضه می شود.
خبرنگار: سید رضا هاشمی كروئی ** انتشار دهنده: محسن حسن نیا
6990/1899
ساری - ایرنا- رئیس سازمان جهادكشاورزی مازندران نبود صنایع تبدیلی پیشرفته را حلقه مفقوده فرآوری مازاد مركبات تولیدی به ویژه پرتقال در استان عنوان كرد و گفت: از سرمایه گذاران برای ایجاد صنایع پیشرفته با هدف تبدیل پرتقال به چیپس، پودر و خوراك دام در صدور مجوز و پرداخت تسهیلات حمایت همه جانبه می شود.
