محمدباقر حاج كاظمي روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: طي 9 ماهه گذشته از سالجاري 12 ميليون و 382 هزار و 785 قطعه مرغ در كشتارگاه هاي استان زنجان ذبح شد.
به گفته وي، از اين تعداد كشتار انجام شده، 428 هزار و 572 كيلوگرم لاشه نيز به دلايل موارد غيربهداشتي ضبط و از چرخه مصرف حذف شد.
مدير كل دامپزشكي استان زنجان گفت: از 12 ميليون و 382هزار و 785 قطعه مرغ كشتار شده در كشتارگاه هاي استان، 2 ميليون و 4165 هزار و 286 اندام به وزن 171 هزار و 764 كيلوگرم به دليل موارد غيربهداشتي ضبط شد.
به گفته حاج كاظمي، طي 9 ماهه گذشته از سالجاري نيز 46 پرونده تخلف درباره كشتار غير مجاز، رعايت نكردن موازين و ضوابط بهداشتي، عرضه غير مجاز فرآورده‌هاي غير بهداشتي و تخلف در عرضه مواد پروتئيني به مراجع قضايي ارجاع داده شده است.
وي از شهروندان درخواست كرد: هنگام خريد گوشت از مراكز معتبر عرضه و توزيع فرآورده‌هاي خام دامي به داشتن مهر دامپزشكي و برچسبي كه داراي تاريخ انقضاء، تاريخ توليد، محل توليد و شرايط نگهداري بر روي لاشه است، دقت كنند.
مدير كل دامپزشكي استان زنجان گفت: مصرف كنندگان هنگام خريد مرغ از مراكز عرضه مجاز نيز بايد مرغ‌هاي بسته بندي شده‌اي كه داراي تاريخ انقضاء، توليد و كنترل هستند را تهيه كنند.
حاج كاظمي متذكرشد: شهروندان از خريد هرگونه مرغ بدون بسته بندي خودداري كنند چرا كه اين نوع فرآورده ها غيربهداشتي و خارج از نظارت دامپزشكي است.
وي تاكيد كرد: همشهريان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 ادارات دامپزشكي استان زنجان تماس برقرار و مورد تخلف را براي رسيدگي اطلاع دهند.
به گزارش ايرنا، هر كدام از كشتارگاه هاي استان زنجان داراي يك دامپزشك و يك كاردان دامپزشك از بخش خصوصي، يك ناظر شرعي و يك دامپزشك از بخش دولتي در مراحل قبل از كشتار، حين كشتار و بعد از كشتار دام هاي سبك و سنگين نظارت ويژه اي دارند.
7325/6085
خبرنگار: حديث ابوالحسني** انتشاردهنده: رويا رفيعي
زنجان - ايرنا - مدير كل دامپزشكي استان زنجان اعلام كرد: 221 هزار و 374 لاشه طيور به دليل موارد بهداشتي ضبط و از چرخه مصرف خارج شد، كشتار طيور در كشتارگاه هاي اين استان تحت نظارت دامپزشكان و ناظران شرعي انجام مي شود.
