منصور برغمدي روز پنجشبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا ميانگين برداشت زيره را 700 كيلوگرم در هر هكتار اعلام و بيان كرد: 800 هكتار از مزارع سبزوار سطح زير كشت زيره سبز است.
وي ادامه داد: وجود كارخانه هاي زيره پاك كني و عصاره گيري و همچنين تجار فعال در زمينه اين محصول در سبزوار سبب شده زيره سبز در اقتصاد شهرستان سهم چشمگيري داشته باشد.
مدير جهاد كشاورزي سبزوار گفت: از 156 هزار هكتار كشتزار اين شهرستان هفت هزار هكتار آن به كشت گياهان دارويي شامل زيره سبز، زعفران، گل محمدي، فلفل قرمز، نعنا، زرشك و چاي ترش اختصاص دارد.
'زيره' گياه كم آب طلبي است كه با توجه به شرايط خشك و كم آبي منطقه مورد توجه كشاورزان مي باشد. اين محصول از گذشته دور به عنوان يك گياه دارويي مورد استفاده بوده و اسانس آن خاصيت ضدباكتري دارد.
سبزوار در فاصله 230 كيلومتري غرب مشهد واقع است.
8145/7495/1858
سبزوار- ايرنا- مدير جهاد كشاورزي سبزوار گفت: سال زراعي جاري 560 تن زيره سبز در اين شهرستان توليد شد كه نسبت به پارسال 10 درصد بيشتر شده است.
