دراين مطلب آمده است: ليمو يك خوراكي اسيدي است، بسياري معتقدند اين ماده به كاهش ريفلاكس معده كمك مي كند. اما آيا واقعا اين خوراكي چنين اثري دارد؟
ليمو يك خوراكي اسيدي است، بسياري معتقدند اين ماده به كاهش «ريفلاكس معده» كمك مي كند. اما آيا واقعا اين خوراكي چنين اثري دارد؟
ريفلاكس معده زماني رخ مي دهد كه اسيد معده وارد لوله غذا – مري - شود. اين علامت نشانه اي براي بيماري ريفلاكس اسيد معده به مري -GERD- است.
بسياري افراد علاقه دارند براي درمان علايم ريفلاكس معده از روش هاي درمان خانگي پيروي كنند. در اين مقاله، ما به دنبال شواهدي هستيم كه به ما مي گويند آب و ليمو چه تاثيري بر بيماري ريفلاكس معده خواهد داشت.
تاثير آب و ليمو در بهبود ريفلاكس معده
ريفلاكس معده باعث التهاب و تحريك پوشش مري مي شود. اين عارضه موجب سوزش سردل مي شود و معمولا با آروغ زدن، تهوع و استفراغ همراه است.
بر اساس تحقيقي در سال 2012، سابقه استفاده آبليمو در روش هاي درماني شرقي و غربي بسيار طولاني است. اين نوشيدني براي كمك به هضم غذا و مشكلات مربوط به دستگاه گوارش، از جمله ريفلاكس معده استفاده مي شده است.
با اين حال، هيچ تحقيقي نشان نمي دهد كه به راستي آبليمو چنين اثري داشته باشد. در واقع، به دليل اسيدي بودن آب و ليمو ممكن است ريفلاكس اسيد وخيم تر هم بشود.
بعضي منابع مي گويند كه آب و ليمو داراي اثر قليايي است، به اين معني كه اسيد معده را خنثي مي كند و باعث كاهش ريفلاكس معده مي شود. البته اين نظريه با هيچ تحقيقي پشتيباني نشده است.
آبليمو اسيدي است و pH آن 3 است، در حالي كه آب داراي pH حدود 7 و خنثي است. خنثي بودن ماده اي يعني اينكه آن ماده نه اسيدي و نه قليايي است.
گاهي برخي افراد مي گويند نوشيدن يك ليوان آب و ليمو ريفلاكسشان را بهبود مي بخشد. عده اي ديگر مي گويند نوشيدن مايع اسيدي، مانند آب و ليمو، علايم ريفلاكس را بدتر مي كند.
نحوه مصرف آب و ليمو براي تسكين ريفلاكس معده
هيچ تحقيقي نشان نمي دهد كه آب و ليمو علايم ريفلاكس معده را كاهش مي دهد. اگر كسي همچنان مي خواهد اين درمان خانگي را امتحان كند، بهتر است توصيه هاي زير را به كار بگيرد:
1 قاشق غذاخوري آبليموي تازه را با 250 گرم آب مخلوط كنيد. اگر بيش از اندازه ترش است، در ابتدا آبليموي كمتري به آن اضافه كنيد. هميشه آبليمو را به آب اضافه كنيد تا بتوانيد اسيديته آن را تنظيم كنيد.
برخي افراد آب و ليمو را 20 - 30 دقيقه قبل از هر وعده غذا ميل مي كنند تا ريفلاكس اسيد معده شان را متوقف كنند. ممكن است اين ترفند براي شما هم جواب بدهد، اما مراقب باشيد كه جزو دسته دوم نباشيد و عارضه تان بد تر نشود.
ابتدا مقدار كمي از اين نوشيدني بنوشيد و ببينيد كه بدنتان چه واكنشي نشان مي دهد. اگر واكنش منفي دريافت نكرديد به تدريج آن را اضافه كنيد تا به يك ليوان كامل برسد.
آب و ليمو را با ني بنوشيد، زيرا اسيد موجود در اين مايع به دندان ها و ميناي دندان آسيب مي رساند.
فوايد و خطرات نوشيدن آب و ليمو
آب و ليمو فوايد متعددي دارد. البته خطراتي هم در پي دارد كه مي بايست از آنها مطلع شد.
فوايد
به گفته برخي افراد، نوشيدن آب و ليمو طيف وسيعي از فوايد را در بر دارد.
آب و ليمو حاوي ويتامين C است كه يك آنتي اكسيدان قوي محسوب مي شود. طبق گفته موسسه ملي بهداشت -NIH- ويتامين C به تقويت سيستم ايمني بدن كمك مي كند تا بدن از عفونت در امان باشد. ويتامين Cهمچنين به بدن كمك مي كند كه آهن غذا را جذب كند.
افرادي هستند كه ادعا مي كنند آب و ليمو عملكرد كليه و ظاهر پوست را بهبود مي بخشد و حتي خطر ابتلا به سرطان را كاهش مي دهد. با اين حال، شواهد محكم كمي براي حمايت از اين ادعا وجود دارد.
عوارض
با اينكه نوشيدن آب و ليمو معمولا بي خطر است، اما احتمال ابتلا به چند عارضه جانبي وجود دارد.
گاهي نوشيدن مداوم آب و ليمو به دندان و ميناي دندان آسيب مي رساند. نوشيدن با ني از چنين آسيبي جلوگيري مي كند. علاوه بر اين بهتر است بعد از نوشيدن آب و ليمو دهان خود را بشوييد.
برخي افراد مي گويند آب و ليمو ريفلاكس اسيد معده يا GERD را بدتر مي كند. اگر علايمتان بدتر شد، براي جلوگيري از آسيب هميشه به پيام هاي بدن توجه كنيد و استفاده از روش هاي خانگي را متوقف كنيد.
ساير درمان هاي خانگي ريفلاكس معده
براي درمان ريفلاكس ملايم يا متوسط، بعضي داروهاي بدون نسخه يا داروهاي نسخه اي تجويز مي شوند، از جمله آنها مي توان به آنتي اسيدها و مهار كننده هاي پمپ پروتون – PPI- اشاره كرد. قبل از مصرف هر داروي جديدي با پزشك صحبت كنيد.
درمان هاي خانگي زير ممكن است به كاهش ريفلاكس معده كمك كنند:
نوشيدن شربت آلوئه ورا. مطالعه اي كه از سال 2015 آغاز شده است نشان مي دهد نوشيدن شربت آلوئه ورا باعث كاهش علايم GERD در 79 نفر شده است. سعي كنيد شربت آلوئه ورا را با آب يا آبميوه مخلوط كنيد تا التهاب و ريفلاكس معده را كاهش دهد.
خوردن غذاهاي غني از آنزيم. خوردن غذاهايي مانند پاپايا و آناناس، كه غني از آنزيم هاي گوارشي هستند يا مصرف مكمل هاي آنزيم گوارشي قبل از غذا، مي توانند ريفلاكس معده را كاهش دهند.
اعمال تغييراتي در سبك زندگي هم به افراد كمك مي كند كه ريفلاكس خود را مديريت كنند:
اجتناب از پرخوري. خوردن بيش از حد و يا خوردن وعده هاي غذايي بزرگ موجب تحريك معده و يا مستقيما باعث ريفلاكس معده مي شود.
حفظ وزن در محدوده سالم. ريفلاكس معده در ميان افرادي كه اضافه وزن دارند و چاق هستند بيشتر شايع است.
اجتناب از خوردن غذاهاي محرك. الكل، كافيين، شكر فرآوري شده، شكلات، نوشابه هاي گازدار، تنباكو و غذاهاي تند باعث ريفلاكس معده مي شوند.
بالا بردن زير سر. اگر ريفلاكس معده تان شب ها بروز مي كند، سعي كنيد زير سرتان را بالا ببريد تا ريفلاكس كمتر بروز كند. 2-3 ساعت قبل از خواب از خوردن غذا اجتناب كنيد.
آرام خوردن. تند غذا خوردن باعث ريفلاكس معده مي شود.
اجتناب از پوشيدن لباس هاي تنگ. پوشيدن لباس هاي شل و نپوشيدن لباس ها و كمربند تنگ فشار روي شكم را كاهش مي دهد.
سيگار نكشيدن. سيگار كشيدن خطر ابتلا به ريفلاكس معده را افزايش مي دهد.
8006**6081
زاهدان - ايرنا - پايگاه خبري زاهدان پيگير روز سه شنبه/ 7 اسفند 97 مطلبي با عنوان «خدمتي كه آب و ليمو به معده تان مي كند» منتشر كرده است.