استفاده از هورمون در مرغداری های قم صحت ندارد

به گزارش ایرنا، مهدی رفیعی محمدی روز یكشنبه در جمع خبرنگاران، افزود: با توجه به اجرای طرح پایش و نمونه برداری كه در چند سال گذشته اجرا شده، تاكنون دارو یا هورمون رشدی در طیور شناسایی نشده است.
وی با تاكید بر این كه به همه مصرف كنندگان از نظر سلامت و استفاده نكردن از هورمون در طیور اطمینان می دهم، ادامه داد: وزن بالای مرغ و رشد مناسب طیور نشان دهنده هورمون نیست، بلكه مرغداران با شناسایی فاكتورهای مناسب برای رشد طیور موفق به اصلاح ژنتیك آنها شده اند.
وی با بیان این كه مرغ هایی كه وزنشان بیش از یك كیلو و 800 گرم به دلیل افزایش نگهداری مرغ در سالن می باشد، افزود: از نظر علمی بهترین سن تولید مرغ تا 42 روزگی می باشد و پس از آن میزان ذخیره چربی و در نتیجه وزن مرغ افزایش می یابد.
رفیعی خاطرنشان كرد: با توجه به تمایل برخی از مردم در استفاده از مرغ سنگین وزن، مرغداران برای جلب رضایت مشتری ، طیور را بیشتر از 42 روز نگه می دارند كه گاهی باعث كاهش ارزش غذایی مرغ می شود.
وی با اشاره به این كه تلاش داریم با ابزار تشویقی و الزام آور مرغدارها را ترغیب به عدم نگهداری بیش از 42 روز مرغ نماییم، گفت: بر اساس طرحی كه سال گذشته اجرایی شد، طیوری كه بیشتر از 42 روز در مرغداری نگهداری شود، از پوشش بیمه خارج می شود.

* هشت میلیون و 176 هزار دُز انواع واكسن فوق حاد پرندگان در مرغداری های قم تزریق شده است
وی در ادامه گفت: از سال گذشته تاكنون هشت میلیون و 176 هزار دُز انواع واكسن آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در مرغداری های گوشتی، پولت و مادر مورد استفاده قرار گرفته است و در حال حاضر سه میلیون و 832 هزار مرغ تخمگذار داخل قفس و 2 میلیون 146 هزار قطعه پولت در حال پرورش و تولید می باشد.
مدیركل دامپزشكی قم با بیان این كه بیش از 60 برنامه برای تقویت جوجه ریزی و جلوگیری از بیماری طیور اجرا می شود، افزود: در این راستا به مرغداری هایی كه دارای ساختار بهداشتی هستند اجازه جوجه ریزی داده می شود و با تشكیل كمیته مراقبت و پایش، اقدامات قرنطینه ای و ساماندهی كود و خوراك دام انجام شد.
وی اضافه كرد: در سال 97 نسبت به 96، میزان كانون های بیماری در مرغ گوشتی 54 درصد، پولت تخمگذار 76 درصد و مرغ تخمگذار 90 درصد كاهش یافته است.
به گفته وی، درصد تلفات مرغ گوشتی نیز از رقم 8.54 درصد در سال 96 به 6.58 درصد در سال گذشته و درصد تلفات پولت از 3.98 درصد به 2.76 درصد كاهش یافته است.
رفیعی خاطرنشان كرد: اسفندماه سال گذشته 2 واحد غیرمجاز طیور در یكی از روستاهای استان درگیر بیماری آنفلوانزا و 70 قطعه طیور بومی در این واحدها معدوم شد.
وی خاطرنشان كرد: مجموعه واكسن هایی كه سال گذشته در صنعت طیور مورد استفاده قرار گرفت، 146 میلیون بود كه از این میزان 26 میلیون واكسن های تزریقی بوده است.
وی با اشاره به الزامات واكسیناسیون برای اثربخشی بیشتر، گفت: مرغداران و دامداران باید دستورالعمل شركت سازنده واكسن، زمان مناسب تزریق، فواصل و شرایط مناسب واكسیناسیون را رعایت نمایند.
رفیعی با بیان این كه بسته به نوع بیماری ها و واكسن تزریقی، میزان نقش پذیری واكسن در پیشگیری از بیماری ها متغیر است، اضافه كرد: برای پیشگیری از برخی بیماری ها مانند تب برفكی یا آنفلوانزا نقش امنیتی زیستی مانند انجام ضدعفونی، سم پاشی و رعایت مقررات قرنطینه ای الزامی است.
وی با بیان این كه تمام واكسن ها در چرخه دامپزشكی تحت نظارت و كنترل كیفی دامپزشكی هستند، ادامه داد: برخی واكسن های دام خارج از چرخه توسط دلال وارد می شود كه مورد تایید نیست و توصیه می كنیم دامداران واكسن ها را از شبكه مجاز دامپزشكی تهیه نمایند.

* افزایش 9 درصدی واكسیناسیون دام در سال گذشته
وی گفت:پارسال كانون بیماری تب برفكی 51 درصد،بیماری تب مالت 58 درصد و بیماری آبله 60 درصد نسبت به سال 96 كاهش یافت.
مدیركل دامپزشكی قم با اشاره به افزایش 9 درصدی واكسیناسیون دام، افزود: سال گذشته 2 میلیون و 341 هزار راس گوسفند و بز و 598 هزار راس گاو وگوساله تحت پوشش واكسیناسیون قرار گرفت و تست سل 16 درصد و تب مالت 13 درصد افزایش یافت.

* كنترل خروجی های شهرك دامشهر قم ادامه دارد
وی درادامه با بیان این كه كنترل خروجی های میدان دامشهر قم ادامه دارد، خاطرنشان كرد: این اقدام با همكاری استانداری، نیروی انتظامی و جهاد كشاورزی اجرا می شود و تمام خودروهای حمل دام ملزم شدند گواهی حمل بهداشتی از دامشهر دریافت نمایند.
وی اضافه كرد: در این راستا تمام دام های داشتی و پرورشی پلاك كوبی و در گواهی حمل ثبت می شود و خودروها ملزم به ارائه تاییدیه تخلیه دام ها و دریافت كد دامپزشكی هستند.
رفیعی بیان كرد: سال گذشته در كشتارگاه های دام 396 هزار راس دام سبك گوسفند و بز و 10 هزار و 382 هزار راس دام سنگین گاو و گوساله كشتار شد كه به ترتیب نسبت به سال 96، 25 درصد كاهش و چهار درصد افزایش یافته است.
به گفته وی، در همین مدت 11 میلیون و 277 هزار قطعه طیور كشتار شده كه نسبت به سال 96، 14 درصد كاهش نشان می دهد كه البته مصرف استان بیش از این است و بخشی از مرغ مصرفی از كشتارگاه شهرهای مجاور تامین می شود.
وی خاطرنشان كرد: سال گذشته بیش از 33 هزار مورد بازدید از مراكز عرضه فرآورده های خام دامی از جمله رستوران، سردخانه و مراكز بسته بندی انجام و 161 تُن انواع فرآورده های غیربهداشتی توقیف، شناسایی و معدوم شده است.
به گفته وی، 110 تُن گوشت دام سبك و سنگین غیرقابل مصرف نیز در كشتارگاه ها شناسایی، ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
آخرین شنبه ماه آوریل هر سال كه امسال مصادف با هفتم اردیبهشت ماه بود، روز جهانی دامپزشكی نامیده شده است.
/2085/ 6133/