کامیار داهیم روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در راستای تأمین سلامت فرآورده‌های خام دامی مورد استفاده در بازرسی‌های انجام شده توسط اکیپ‌های نظارتی مواد خام دامی غیربهداشتی و غیر قابل مصرف توسط ۴۰ اکیپ بازرسی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
وی گفت: بیش از ۶ هزار نوبت بازدید و نظارت بهداشتی از واحدهای مرتبط با فرآورده‌های خام دامی شامل کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز بسته بندی، رستوران‌ها، سردخانه‌ها، آشپزخانه‌ها، مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی در این راستا انجام شد.
وی اظهار داشت: تعداد ۹ مرکز عرضه متخلف جهت برخورد قانونی به مراجع قضائی معرفی و ۱۹ مرکز عرضه مختلف نیز به علت تخلف بهداشتی و تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه تعطیل شد.
داهیم بیان کرد: کشتار غیرمجاز دام و تخلفات در تولید، عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی را مطابق ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی، تهدید علیه بهداشت عمومی است و از شهروندان درخواست می‌شود در صورت مشاهده هرگونه تخلف در نحوه تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را با شماره تلفن‌های ۱۵۱۲ و در شهرستان‌ها نیز به شبکه دامپزشکی محل اطلاع رسانی کنند تا با آنان برخورد شود.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: به علت خطر انتقال بیماری‌های مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآورده‌های خام دامی، از شهروندان درخواست می‌شود که از خرید گوشت مرغ یا قطعات ران و سینه فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی، گوشت از پیش چرخ شده، آلایش مرغ بدون بسته‌بندی و یا فرآورده‌های خام دامی دارای بسته‌بندی با برچسب مخدوش خودداری و هنگام خرید موارد بسته‌بندی به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه کنند.
به گزارش ایرنا تمامی فرآورده‌های استحصال شده در کشتارگاه‌های سطح استان پس از کنترل‌های لازم توسط بازرسان بهداشتی، مجاز به عرضه در بازار مصرف می‌باشد.
آذربایجان غربی دارای ۹ میلیون واحد دامی اعم از سبک و سنگین و مرغ و ماکیان است.
مردم استان اغلب در کنار کشاورزی به دامپروری نیز اشتغال دارند و نظارت بر مراکز مرتبط با دامداری در راستای کنترل بیماری‌ها و عملکرد بخش غیردولتی ضروری است.
۷۱۲۵/۷۱۲۹
نظر شما