علی دیانتی روز چهارشنبه در حاشیه برگزاری کارگاه آموزشی طبخ آبزیان این شهرستان و در گفتوگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ۲۲ استخر پرورش ماهی گرمابی و سردآبی در این شهرستان فعالیت میکند که ۲۰ واحد مربوط به پرورش ماهیان سردآبی و ۲ واحد نیز مربوط به پرورش ماهیان گرمابی است.
وی افزود: هماکنون ۶۶ نفر بهصورت مستقیم و ۱۳۲ نفر نیز بهصورت غیرمستقیم در صنعت آبزیپروری در این شهرستان فعالیت دارند.
به گزارش ایرنا این کارگاه آموزشی نیز به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا (س) و هفته زن در محل پرورش ماهی در کوی «تقیآباد» این شهرستان با حضور جمع زیادی از بانوان علاقهمند برگزار شد.
افزایش سطح آگاهی عمومی مردم در خصوص ارزش غذایی آبزیان، تغذیه سالم و آشنایی با تنوع در شیوههای طبخ ماهی، افزایش سرانه مصرف آبزیان در سبد غذایی مردم، حمایت از تولیدکنندگان ماهی، توسعه آبزیپروری و ترویج فرهنگ مصرف آبزیان از اهداف برگزاری این کارگاه به شمار میرود.
در این کارگاه که با همکاری امور بانوان فرمانداری و تعدادی از زنان تسهیلگر و کارآفرین برگزار شد نحوه پاک کردن آسان و سریع ماهی و انواع روشهای طبخ ماهی نیز آموزش داده شد.
توجه به موضوع شیلات و افزایش تولید آبزیان علاوهبر اینکه میتواند باعث اشتغالزایی شود، بهصورت غیرمستقیم در سلامت خانوادهها نیز نقش دارد.
همسایگی کشور عراق و نزدیکی به بازار مصرف در این کشور میتواند زمینه را برای صادرات بیشتر آبزیان و در نتیجه انگیزه تولید بیشتر در پرورش دهندگان آبزیان را در میاندوآب افزایش دهد.
نظر شما