«علی بهره مند» روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا اعلام کرد: امسال با توجه به افزایش قیمت برخی مواد اولیه، قیمت ۲۴ هزار تومان برای زولبیا و بامیه تعیین شد که البته هنوز به اتحادیه، ابلاغ رسمی نشده است.
به گفته وی، سال گذشته قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه ۲۰ هزار تومان بود و نرخ امسال رشد ۲۰ درصدی را نشان می‌دهد.
بهره‌مند با اشاره به فروش اینترنتی زولبیا و بامیه برای ایام ماه مبارک رمضان گفت: در حال تهیه زیرساخت‌ها هستیم تا مشتریان بتوانند بدون مراجعه به قنادی‌ها نیاز خود را تهیه کنند؛ البته که قنادی‌ها در این ایام باز بوده و امکان خرید حضوری نیز فراهم است.
احتمال کاهش ۵۰ درصدی فروش بامیه
رییس اتحادیه قنادان نسبت به میزان فروش قنادان در ماه رمضان امسال ابراز نگرانی کرد و گفت: قطعا امسال با کاهش فروش مواجه هستیم و حتی امیدوار نیستیم ۵۰ درصد پارسال فروش داشته باشیم؛ مغازه‌ها باز است اما مشتری نیست و مردم به دلیل شرایط موجود، رغبت به خرید زولبیا و بامیه ندارند.
وی با اشاره به رعایت پروتکل‌های بهداشتی در قنادی‌ها و ارائه زولبیا و بامیه در بسته‌بندی‌های بهداشتی به مردم اطمینان خاطر داد که بهداشت در این واحدها با جدیت رعایت می‌شود.
نظر شما