زهرا صادقی دوشنبه در گفت‌وگو با ایرنا افزود: برداشت آویشن در شهرستان جهرم از اواسط بهار آغاز شد و اکنون به پایان رسید.
وی بیان کرد: پس از گذشت چند سال از کشت این گیاه، با موفقیت در جهرم به کشت انبوه رسیده است و هم‌اکنون سطح زیر کشت این گیاه دارویی در این شهرستان ۱۰ هکتار است.
به گفته وی در حال حاضر با تولید خوب و نظارت کارشناسان جهاد و شرکت های مشاوره ای عملکرد خوبی داشته است.
این کارشناس جهاد کشاورزی جهرم ابراز کرد: فصل کاشت بذر گیاه دارویی آویشن اواخر فروردین تا اواسط اردیبهشت است و این بذر تا پنج سال داخل زمین رشد می‌کند و در سال اول می‌توان دوبار در سال از این گیاه برداشت کرد.
صادقی اظهار کرد: از هر هکتار آویشن ۱۰تن آویشن تر یا ۳ تن آویشن خشک می‌توان برداشت کرد.
آویشن گیاهی است ضدعفونی کننده شناخته شده است. محلول شست و شوی دهان که حاوی آویشن باشد در درمان عفونت لثه موثر است و برای تهیه برخی از دهانشویه ها، خمیردندان ها نیز به کار می‌رود و در درمان بیماری مجاری تنفس فوقانی از قبیل برونشیت و آسم تاثیرات مفیدی دارد و برای معالجه سرفه و گلودرد استفاده می‌شود.
از آویشن به عنوان چاشنی غذا و ادویه آشپزی نیز استفاده می شود.
شهرستان جهرم در فاصله ۱۹۳ کیلومتری از جنوب شرق شیراز قرار دارد.
نظر شما