به‌گزارش ایرنا، مصطفی یغمائیان روز چهارشنبه به رسانه‌ها ابراز داشت: آثار جدید ثبت شده شامل شیوه سنتی فرآوری پنیر در مغار روستای اروانه، شیوه سنتی تهیه تِلی شاهرود، مهارت سنتی تهیه سرمه چشم در شهرستان شاهرود، مراسم عزاداری چهل و هشتم امامزاده مصیب روستای لاسجرد، آیین سنتی خیمه‌سوزان در سرخه و مهارت سنتی پخت گولاچ است.
یغمائیان تصریح کرد: مراسم عزاداری چهل و هشتم امامزاده مصیب لاسجرد شامل مراسم عزاداری باشکوهی است که به مناسبت رحلت پیامبر اکرم (ص) و امام حسن مجتبی (ع) همه‌ساله در روز بیست و هشتم صفر با حضور خیل مردم عزادار روستای لاسجرد، شهر سرخه و روستاهای اطراف در جوار امامزاده امیر مصیب برگزار می‌شود.
وی بیان کرد: پخت شیرینی گولاچ در روستای بیابانک از توابع شهرستان سرخه رواج فراوانی دارد این شیرینی سنتی به نوعی نماد میراث معنوی روستای بیابانک به شمار می‌رود و برگزاری همه ساله جشنواره گولاچ در ایام نوروز نشان از اهمیت این شیرینی در بین مردم این روستا دارد.
یغمائیان افزود: مغار طبیعی اروانه در غرب روستای اروانه یکی از بزرگ‌ترین غارهای شهرستان سرخه است و در این غار محصولات لبنی دامداران اروانه نگهداری می‌شود و ظرفیت این غار حدود سه هزار جلد محصول لبنی است.
معاون میراث‌فرهنگی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان با اشاره به ثبت آئین سنتی خیمه‌سوزان در سرخه نیز گفت: در روز تاسوعا و عاشورا مراسم آتش زدن خیمه‌ها به یاد سوختن خیمه‌های اباعبدالله الحسین(ع) و خاندان و اصحابش در سرخه برگزار می‌شود.
وی یادآور شد: شیوه سنتی ساخت سرمه شاهرود از دیگر میراث ناملموس ثبت شده استان در فهرست ملی است که شیوه تهیه سرمه چشم با مغزهای مختلف مانند بادام و فندق است.
معاون میراث‌فرهنگی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان از دیگر آثار ثبتی استان را شیوه سنتی تهیه تلی شاهرود عنوان کرد و گفت: تِلی یک ماده طبیعی است و خواص آنتی باکتریایی و ضد قارچی دارد، تعادل پوست سر را حفظ کرده و مانع به هم خوردن تعادل طبیعی مو می‌شود.
نظر شما