فرماندار گراش فارس: مردم از کیفیت نان در این شهرستان رضایت ندارند

روابط عمومی فرمانداری گراش اعلام کرد: مجید غلام پور این سخنان را شنبه ۲۱ اسفندماه در جلسه آردو نان شهرستان گراش بیان کرد و خواستار ساماندهی این وضعیت از سوی نهادهای متولی و بالابردن کیفیت نان و ارایه آموزش های لازم به صاحبان نانوایی ها در شهرستان شد.

او بیان کرد: نان به عنوان یکی از نیازهای روزانه مردم نقش مهمی در سفره مردم دارد و پایین بودن کیفیت نان در شهرستان به هیچ عنوان  پذیرفتنی نیست.

غلام ‌پور با بیان اینکه بهبود کمی و کیفی پخت نان انتظار بحق مردم است، گفت: نیاز است با توجه به شیوع بیماری کرونا بازرسی و نظارت بر رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی و کیفیت نان افزایش یابد و برخورد قاطع و قانونی با نانوایی هایی که دارای سطح بهداشتی نامطلوب، ساعات کار نامنظم، عدم رعایت وزن چانه، افزایش قیمت و برخورد نامناسب با مردم هستند تشدید شود.

وی بیان کرد: در صورت اثبات تخلف نانوایی‌ها، بدون اغماض به تعزیرات ارجاع و به سرعت نسبت به قطع سهمیه آرد و پلمب آنها اقدام شود و سهمیه قطع شده نانوایی‌های متخلف به نانوایی های که مورد وثوق اتحادیه نانوایان باشند، تعلق گیرد.

فرماندار گراش با بیان اینکه سرانه مصرف آرد در شهرستان گراش ماهانه چهار کیلوو ۲۰۰ گرم است و ماهانه هم هفت هزار و ۴۰۰ کیسه در بین خبازی های این شهرستان توزیع می‌شود گفت: بر اساس مصوبه کمیته آرد و نان گراش از این پس هر واحد خبازی که در تعطیلی خودسرانه صبح پخت نداشته باشد ۲۵ درصد سهمیه آرد نانوایی کاهش می یابد.

غلام پور افزود: عرضه نان بی کیفیت و غیر بهداشتی در سوپرمارکت‌ها و کم فروشی در برخی از نانوایی‌ها به شهروندان تخلف است و با متخلفان برخوردقانونی می‌شود.

وی با بیان اینکه ۲۶ نانوایی در شهرستان گراش به مردم خدمات رسانی می‌کنند،  گفت: در برخی از نانوایی‌ها شیوه نامه های بهداشتی رعایت نمی‌شود که در صورت مشاهده برخورد خواهد شد.

وی با اشاره به ضرورت درج قیمت‌ها در نانوایی‌ها افزود: اتحادیه نسبت به تهیه بنر با فرمت های یکسان و درج قیمت و شماره تلفن رسیدگی به شکایات شهروندان اقدام و نانوایی‌ها را به نصب آن در دید انظار عمومی مکلف کند.

رئیس کمیته آرد و نان شهرستان گراش، استقرار اداره غله در شهرستان را مهم و ضروری عنوان کرد و گفت: با استقرار اداره  غله در شهرستان، ساماندهی و کمک به صمت و تعاون روستایی برای خدمت به مردم و ایجاد نظم و توزیع عادلانه آرد و نان با کیفیت بالا را می توان شاهد بود.

وی گفت: علاوه بر احکام تعزیراتی، معاونت بهداشت ادارات غله، جهاد کشاورزی و صمت از همه ظرفیت های قانونی در اختیار برای جلوگیری از تخلفات استفاده کنند.

شهرستان گراش در فاصله ۳۶۵ کیلومتری شیراز قرار دارد.