رضا بهنام پور روز شنبه در گفت و گو با ایرنا، به نبود کارخانجات صنایع تبدیلی در صنعت زنبورداری استان اشاره کرد و افزود: زنبور فرآورده هایی چون زهر زنبورعسل، موم، گرده گل، ژل رویال و عسل دارد که زنبورداران کهگیلویه و بویراحمد به دلیل نبود صنایع تبدیلی فقط به تولید عسل اکتفا می کند.
وی بیان کرد: همچنین عرضه عسل‌های تقلبی با قیمتی پایین زنبورداران را برای فروش با مشکلات بسیاری مواجه کرده بطوری که این امر موجب شده از اعتماد مردم کاسته، سبب شده تا عسل باکیفیت، قیمت واقعی نداشته باشد.
بهنام پور تصریح کرد: زنبورداران این استان سال گذشته یکهزارو ۷۰۰ تن عسل در مزارع پرورش زنبور عسل استان تولید و روانه بازار کردند.
وی گفت: این میزان محصول از ۲ هزار و ۷۰۰ مزرعه پرورش زنبور عسل در استان برداشت شد.
بهنام پور بیان کرد: طبق آخرین سر شماری الکترونیکی سال گذشته بیش از ۲۱۳ هزار و ۱۸۳کلونی زنبور عسل در مناطق مختلف استان وجود دارد.
وی تصریح کرد: ۵۰ درصد از عسل تولیدی کهگیلویه و بویراحمد به شهرستان‌ها و استان‌های همجوار صادر می‌شود.
بهنام پور اظهار کرد: هم اکنون سه هزارو ۷۰۰ نفر در صنعت زنبورداری کهگیلویه و بویراحمد فعالیت دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ۳۳۳ کیلو کرم ژل رویال، ۱۲ هزار کیلوگرم گرده گل و ۵۳ هزار کیلوگرم موم سال گذشته در مناطق مختلف این استان تولید شد.
وی ابراز کرد: صدور دفترچه زنبورداری، صدور مجوزهای کوچ به استان‌های دیگر، معرفی به بانک‌های عامل برای دریافت تسهیلات و برگزاری کارگاه‌های آموزشی به منظور بهره‌وری بیشتر از خدمات جهاد کشاورزی از جمله اقدامات این اداره کل در حمایت از تولیدکنندگان عسل در این استان به شمار می‌رود.
عسل طبیعی یک غذای کامل است که خواص درمانی زیادی دارد زیرا عسل یک ماده قندی است و می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر باشد.
به گفته کارشناسان عسل طبیعی اثر ضد باکتریایی دارد و می تواند برای درمان زخم‌ها و برخی از عفونت‌های ناشی از سرماخوردگی مفید باشد.
برای تسریع در بهبود زخم‌های ناشی از سوختگی و زخم‌ها با خراش‌های بافتی نیز این ماده غذایی مفید استفاده می‌کنند
نظر شما