حمیدرضا حسینی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ۴۳ تیم ثابت و سیار دامپزشکی بر ذبح دام قربانی در روز عید سعید قربان در این استان نظارت دارند و تیم‌های نظارتی دامپزشکی استان سمنان روز عید قربان در قالب ۱۸ گروه ثابت و ۲۵ گروه سیار شامل ۳۰ دامپزشک، ۴۰ بازرس و ۱۶ ناظر شرعی در شهرستان‌های استان بر روند ذبح خارج از کشتارگاه به صورت رایگان نظارت می کنند.
وی از مردم خواست که ضمن رعایت تمام دستورالعمل‌های بهداشتی، دام مورد نیاز خود را از میدان های عرضه دام و مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و تا جای ممکن ذبح دام را در نزدیک ترین کشتارگاه انجام دهند تا از ایجاد آلودگی های زیست محیطی و همچنین آلودگی های ثانویه در گوشت دام قربانی پیشگیری شود.
وی اضافه کرد: شهروندان در صورت ذبح دام در منزل، می‌توانند ضمن تماس با اداره دامپزشکی شهرستان خود و یا سامانه اطلاع رسانی ۱۵۱۲ از خدمات تیم های سیار دامپزشکی استفاده کنند. تمام خدمات تیم های ثابت و سیار دامپزشکی در روز عید سعید قربان به صورت رایگان در اختیار عموم مردم قرار می گیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با اشاره به نزدیک شدن عید قربان و احتمال توزیع گوشت قربانی در میان مردم، تاکید کرد: شهروندان حتما گوشت خریداری شده و یا گوشت قربانی را قبل از استفاده، به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد و در یخچال نگهداری کنند تا از مخاطرات احتمالی به دور باشند.
حسینی گفت: امعاء و احشای خوراکی دام قربانی به مدت ۴۸ ساعت با شرایط گفته شده در یخچال نگهداری و سپس مصرف شود.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با تاکید بر رعایت اقدامات بهداشتی به عنوان مهمترین راه پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو خاطرنشان کرد: تهیه گوشت از مراکز مجاز با توجه به مهر و برچسب دامپزشکی، استفاده از دستکش هنگام بسته بندی و شست‌وشو و ضدعفونی کردن تخته و ابزار آشپزخانه پس از بسته بندی، از ضروری ترین اقدامات پیشگیرانه است.
نظر شما