به گزارش روز سه شنبه گروه علم و آموزش ایرنا، نیاز ضروری جوامع بشری به مواد لبنی و فرآورده‌های مرتبط با آن نظیر شیر، پنیر و گوشت و فرآورده‌های مربوط به آن و نیز توجه به مسأله فشار بیش از حد صنعت کشاورزی از جمله صنعت دام و طیور به محیط‌زیست، موجب شده‌است که طی سال‌های اخیر، اکثر کشورهای جهان به سمت توسعه سیستم‌هایی پیش بروند که آن‌ها را قادر سازد تا در سال‌های پیش رو برای چالش پیش‌آمده در منابع زیست‌محیطی، راه‌حل علمی یافته و مقابله بهتری داشته باشند.
به همین دلیل در بسیاری از کشورهای جهان مسأله بالا بردن بهره‌وری منابع بویژه منابع زیست‌محیطی در پهنه‌های مختلف صنعت کشاورزی از جمله دام، طیور و آبزیان اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است و در بخش‌های مختلف این صنعت، لزوم فعالیت‌هایی نظیر طراحی و انتحاب گونه‌های مناسب، مزارع پرورشی کارآمد، تأمین و کارآیی جیره غذایی، افزایش تولید منابع پروتئینی در واحد سطح و در عین حال کاهش فشار منفی ناشی از این فعالیت‌ها بر منابع زیست‌محیطی خصوصاً آب و اقلیم، به عنوان یک زنگ خطر جدی به صدا در آمده و متخصصان حوزه‌های مختلف از جمله در صنعت کشاورزی به فکر چاره برای مقابله با این چالش افتاده‌اند.
به نظر می‌رسد سال‌های پیش رو، بخش مزارع دام و طیور به دلیل تحمیل فشارهای‌های منفی متعدد زیست‌محیطی، به سمت توسعه کمّی پیش نخواهد رفت. متأسفانه در کشور ما هنوز این مسأله به صورت جدی مورد توجه قرار نگرفته است، بنابراین، این نیاز احساس می‌شود که هر چه زودتر هم مسوولان امر و هم تولیدکنندگان نسبت به این مسأله مهم اقدامات لازم را انجام دهند، چرا که در کشورهای مختلف جهان شاهد این موضوع هستیم که به شدت به تحقیقات و فعالیت روی این نوع از پروژه‌ها روی آورده‌اند و اگر ایران نیز در این شرایط به این موضوعات نپردازد، از قافله عقب می ماند.
بر همین اساس، بنیاد ملی علم ایران در نظر دارد با هدف جهت‌دهی علمی و حمایت ویژه ازاندیشمندان و محققان برجسته کشور برای ورود و یا عمق‌بخشی به تحقیقات در عرصه تأمین منابع پروتئینی پایدار با استفاده از فناوری‌های نوین در حوزه دام، طیور و آبزیان، طرح‌های محققان را به دلیل داشتن اولویت پژوهشی و تحقیقاتی در قالب فراخوان عمومی مورد حمایت ویژه قرار دهد.
حمایت‌های صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور از طرح‌های مرتبط با این موضوع، تا سقف ۳ برابر شرایط عادی در سایر طرح‌ها خواهد بود.
هدف از ارائه این پروژه تحقیقاتی، توسعه سیستمی یکپارچه است که بتواند به تولیدات بهتر دام، طیور و آبزیان منمنجر شود. پروژه‌هایی نظیر تولید منابع پروتئینی مانند گوشت، که با استفاده از مزارع ترکیبی به منظور بهره‌وری هر چه بهینه‌تر از منابع زیست محیطی کمک ویژه‌ای به توسعه این سیستم می‌کند.
این نوع از پروژه‌های تحقیقاتی میان‌رشته‌ای در حوزه‌های مختلف صنعت دام، طیور و آبزیان، با نگاه ویژه به تأمین پایدار پروتئین که یکی از منابع پر مصرف آب در سراسر جهان به حساب می‌آیند و از مؤلفه‌های تأثیرگذار و جدی بر امنیت غذایی است و با تأکید بر افزایش بهره‌وری و کاهش فشار بر منابع زیست محیطی، می‌توانند با همکاری گروه‌های مختلف تخصصی از دانشگاه‌ها و مراکز پژوهشی در سراسر کشور و در یک افق ۱۰ تا ۲۰ ساله انجام شوند.
برون‌داد حاصل از این دست مطالعات می‌تواند دغدغه‌های پیش روی کشور در مواجهه با چالش‌های زیست محیطی ناشی از فعالیت‌های مرتبط به تأمین منابع پروتئینی و همچنین امنیت غذایی را، حداقل در این حوزه، پاسخگو باشد.
براساس اعلام صندوق حمایت از فناوران و پژوهشگران کشور، زیر عنوان‌های مورد حمایت در این فراخوان شامل موارد زیر است:
• طراحی و بهینه‌سازی سیستم‌های نوین پرورشی از جمله مزارع ترکیبی با رویکرد کاهش بار منفی بر منابع زیست‌محیطی
• ایجاد لاین‌های کارآمد با استفاده از تکنیک‌های نوین ژنتیک کمی، ژنتیک مولکولی و مهندسی ژنتیک با رویکرد کاهش بار منفی بر منابع زیست‌محیطی
• مطالعه و تحقیق در زمینه تأمین منابع خوراک پایدار و کارآمد با استفاده از تکنیک‌های زیست فناوری
• مطالعه و تحقیق در ارتباط با سازگاری آب و هوایی و تاب‌آوری سیستم‌های تولیدی یکپارچه
• مطالعات اقتصادی مبتنی بر ارزیابی امکان سنجی مالی و سودآوری با رویکرد کاهش بار منفی بر منابع زیست‌محیطی در هر یک از بخش‌های فوق الذکر.
نظر شما