به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بروجرد، دکتر امین مهدی زاده ضمن اعلام این خبر اظهار داشت: این مرکز موفق به اخذ پروانه بهره برداری بهداشتی از اداره کل دامپزشکی گردید.
وی افزود: این مرکز با نظارت مستقیم مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی مقیم تمامی فرایند های بسته بندی را مطابق با استانداردهای بهداشتی سازمان دامپزشکی انجام و تخم مرغ خوراکی را در بسته بندی های مصارف خانوار و فروشگاه های زنجیره ای در درجه بندی های A و B عرضه می کند.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بروجرد یادآور شد: این مرکز با زیربنای ۴۰۰ متر مربعی باعث اشتغال مستقیم ۱۵ نفر می شود.
مهدی زاده تاکید کرد: در این مرکز امکان نصب تجهیزات مناسب پاستوریزه کردن تخم مرغ مایع و تولید زرده و سفیده برای مصارف صنعتی در فازهای بعدی وجود دارد.
نظر شما