رضا بهنام پور روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: تولید عسل امسال در این استان هشت درصد نسبت به مدت مشابه افزایش داشته بطوری که در سال گذشته یکهزارو ۶۵۰ تن عسل در کهگیلویه و بویراحمد تولید شد.
وی بیان کرد: این میزان محصول از ۲ هزار و ۸۰۲ مزرعه پرورش زنبور عسل در استان برداشت شد.
بهنام پور تصریح کرد: طبق آخرین سر شماری الکترونیکی که در مهر ماه امسال انجام شد بیش از ۲۳۲ هزار کلونی زنبور عسل در مناطق مختلف استان وجود دارد.
وی ابراز کرد: ۵۰ درصد از عسل تولیدی کهگیلویه و بویراحمد به شهرستانها و استانهای همجوار صادر میشود.
بهنام پور عنوان کرد: هم اکنون بیش از ۲ هزارو ۸۰۲ نفر در صنعت زنبورداری کهگیلویه و بویراحمد فعالیت دارد.
تولید ۲۰۷ کیلوگرم ژل رویال
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ۲۰۷ کیلو کرم "ژل رویال"، ۱۶ هزار و ۳۸۹ کیلوگرم "گرده گل" و ۷۱ هزارو ۵۶۳ کیلوگرم "موم " امسال در مناطق مختلف این استان تولید شد.
وی اظهار کرد: صدور دفترچه زنبورداری الکترو نیکی ، صدور مجوزهای کوچ به استانهای دیگر، برگزاری کارگاههای آموزشی به منظور بهرهوری بیشتر از خدمات جهاد کشاورزی از جمله اقدامات این اداره کل در حمایت از تولیدکنندگان عسل در این استان به شمار میرود.
بهنام پور بیان کرد: علاوه بر تولید ژله رویال، تکثیر و تولید ملکه زنبور عسل نیز در استان رواج دارد و بیشتر زنبورداران حرفهای استان ملکه زنبورستان های خود را تکثیر و تأمین میکنند ولی عدهای از زنبورداران هم به صورت تخصصی در امر تکثیر و تولید ملکه زنبور عسل فعالیت دارند.
وی گفت: یکهزارو ۵۸۲ کیلوگرم "بره موم زنبور عسل" امسال در استان تولید شد و این ماده در صنایع داروسازی، بهداشتی، غذایی، تولیدات دامی، بخصوص پرورش طیور و صنعت کاربرد دارد.
به گفته کارشناسان عسل طبیعی اثر ضد باکتریایی دارد و می تواند برای درمان زخمها و برخی از عفونتهای ناشی از سرماخوردگی مفید باشد.
برای تسریع در بهبود زخمهای ناشی از سوختگی و زخمها با خراشهای بافتی نیز این ماده غذایی مفید استفاده میکنند.
نظر شما