تولید ویال مایع خوراکی آهن به همت دانش بنیان‌ها

به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا، ویال بایوبیون زیست تخمیر Zist Takhmir Biobion Vials از جدیدترین محصولات زیست تخمیر است که به تازگی با حضور معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان رییس جمهور رونمایی شد.

بایوبیون، زیست تخمیر حاوی آهن لیپوزومال است که از پیشرفته ترین انواع آهن و دارای بیشترین هم زیستی با بدن است. این مساله باعث می شود این نوع آهن به خوبی جذب شود و حداقل عوارض گوارشی را ایجاد کند.

براساس اعلام معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان رییس جمهور، معیاری نماینده علمی شرکت دانش بنیان زیست تخمیر در خصوص این محصول گفت: ویال خوراکی بابیون پروزیست زیست تخمیر باعث کمک به ساخت گلبول های قرمز و رفع کم خونی شده و با وجود ویتامین های گروه ب می تواند باعث افزایش سطح انرژی روزانه و همچنین کاهش خستگی شود. وجود زینک در ویال بایوبیون زیست تخمیر هم فواید زیادی را برای بدن به همراه خواهد داشت. زینک (روی) می تواند به شادابی و طراوت پوست، مو و استحکام ناخن کمک کرده و به سلامت سیستم ایمنی بدن نیز کمک کند.

وی همچنین در خصوص اثرات و فواید ویال آهن بایوبیون زیست تخمیر، تصریح کرد: آهن یک ماده معدنی ضروری در بدن است که در ساختار هموگلوبین، میوگلوبین و بسیاری از آنزیم ها نقش دارد. آهن همچنین به عنوان کوفاکتور در سنتز ترنسمیترهایی مانند دوپامین، نوراپی نفرین و سروتونین است. یون آهن استفاده شده در این مکمل در داخل دو لایه فسفولیپیدی قرار گرفته و لیپوزوم های حاوی آهن به صورت دست نخورده از روده جذب می شوند. پایداری آهن در فرمول لیپوزومال بهتر است.

این فناور ادامه داد: از آنجا که آهن درون ساختار لیپوزومی به راحتی از طریق سلول های دیواره روده جذب می شود، جذب و فراهمی زیستی آن نیز بهبود یافته و به علت عدم تماس مستقیم مولکول های آهن با دستگاه گوارش، فاقد عوارض گوارشی شایع آهن و طعم فلزی است.

معیاری تصریح کرد: زینک، کوفاکتور بسیاری از واکنش های بیولوژیک از جمله سنتز DNA، RNA و پروتئین است و در عملکرد سیستم ایمنی، التیام زخم، رشد و تکامل، تولید مثل و تعدادی دیگر از فرایندهای فیزیولوژیک نقش دارد.

وی یادآور شد: به صورت کلی به گروهی از ترکیبات حاوی کبالت، ویتامین B۱۲ گفته می شود که با نام کلی کوبالامین نیز شناخته می شود. این ویتامین می تواند به سنتز نوکلئوپروتئین و میلین، بازسازی سلول، رشد طبیعی بدن و طبیعی بودن گلبول های قرمز (بهبود اکسیژن رسانی بدن) کمک کند. ویتامین B۱۲ می تواند در سنتز کربوهیدرات، چربی و پروتئین موثر باشد.

نماینده علمی شرکت دانش بنیان زیست تخمیر با بیان اینکه میزان نیاز کشور به ویال مایع خوراکی آهن یک میلیون و ۳۹۰ هزار جعبه در سال برآورد شده است، خاطرنشان کرد: این شرکت دانش بنیان با تولید ویال مایع خوراکی آهن با اثربخشی ۸۰ درصدی، فروشی ۸۰درصدی هم خواهد داشت.

وی همچنین در خصوص صادرات محصولات زیست تخمیر گفت: محصولات شرکت زیست تخمیر به دو کشور عراق و افغانستان صادر می شود و در کنار این دو کشور ساخت کارخانه در کشور ونزوئلا را نیز در دستور کار داریم.