۱۱۳ تن فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی در آذربایجان‌شرقی معدوم شد

تبریز - ایرنا- مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: در اجرای طرح نظارت ۱۱۳ تن فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی، غیرمجاز و غیرقابل مصرف انسانی در استان ضبط و معدوم شد.

«یحیی شیری پور» روز جمعه در جمع خبرنگاران با بیان اینکه طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی در ماه اخیر همزمان با سراسر کشور در این استان اجرا شد، افزود: ۱۱۱ نفر از کارشناسان این اداره کل بر تولید، بسته بندی، فرآیند حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی استان نظارت کردند.

وی اظهار کرد: این کارشناسان در قالب ۳۵ گروه ثابت و ۶۳ گروه سیار و در ۲ نوبت کاری از ۸ تا ۲۰ بر کشتارگاه ها، مراکز تولیدی، بسته بندی، مراکز عرضه و فروشگاه های بزرگ عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران ها و غذاخوری ها در راستای تضمین سلامت چرخه تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی در این ایام نظارت کردند.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: یکی از مهمترین وظایف اداره کل دامپزشکی استان تامین و تضمین بهداشت و سلامت فرآورده‌های دامی است که در بازه های زمانی خاص مانند ماه مبارک رمضان و یا عید نوروز با توجه به افزایش تقاضای مردم برای تهیه انواع گوشت و فرآورده های خام دامی اجرا می شود.

شیری پور، ادامه داد: در این طرح بیش از ۲۰ هزار نفرساعت حجم کاری ثبت شده است و علاوه بر گروه های دامپزشکی، گروه های مشترکی نیز با همکاری و مشارکت ادارات کل تعزیرات حکومتی و صمت، شبکه بهداشت و درمان بر مراکز عرضه نظارت شد.

وی یادآور شد: در این طرح بیش از ۱۳ هزار ۸۰۰ مورد بازدید از مراکز تولید، بسته بندی و عرضه فراورده های خام دامی در سطح استان انجام شد و مواد و فرآورده های خام دامی غیربهداشتی، غیرمجاز و غیرقابل مصرف انسانی در سطح استان کشف، ضبط و پس از اخذ دستور مقام قضایی معدوم شد.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: در این طرح ۶۴ مورد نمونه برداری از موارد مشکوک برای تشخیص بهتر سلامت آن ها انجام شده و نمونه ها به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان و مرکز تشخیص کشور ارسال شده است.

شیری پور، افزود: در اجرای این طرح، ۳۳ مورد پرونده برای متخلفان بهداشتی با عنوان تهدید علیه بهداشت عمومی تشکیل و به مراجع قضایی معرفی شدند و ۶ واحد نیز به علت تخلفات بهداشتی متعدد پلمب شد.

وی از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در تولید، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی مراتب را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ به کارشناسان این اداره کل اطلاع دهند.

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha