به گزارش ایرنا از وزارت جهادکشاورزی، پنجاه و چهارمین نشست فنی کدکس مواد غذایی با حضور افزون بر ۱۸۵ کشور جهان با محوریت به‌روز کردن برخی دستورالعمل‌ها، شیوه‌نامه‌ها و استانداردهای مواد افزودنی غذایی پس از بررسی‌های کارشناسی برگزار می‌شود و تنها نماینده ایران از وزارت جهادکشاورزی در آن حضور خواهد یافت.
بنابراین گزارش، «ابوالفضل رئوفی» مشاور وزیر جهاد کشاورزی و مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری در جلسات فنی کدکس مواد غذایی ارائه مطلب خواهد داشت.
بر اساس این گزارش، در حال حاضر رئیس کمیته اصلی کدکس کشور انگلستان و نایب رئیس آن همزمان و به صورت گروهی سه کشور استرالیا، کنیا و شیلی هستند.
کدکس مواد غذایی با همکاری مشترک سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) و سازمان بهداشت جهانی (WHO) راه‌اندازی شد و ایران نیز به مدت ۶ سال نایب رییس آن بوده است.
کدکس به منظور اجرای استانداردهای مشترک FAO/WHO در زمینه مواد غذایی به وجود آمد.
نظر شما