به گزارش خبرنگار ایرنا ،با توجه به تراکم جمعیت و حساسیت و شکنندگی زیست محیطی مازندران،ادامه فعالیت کشتارگاه های سنتی و فرسوده ، ضریب فسادپذیری لاشه های کشتار شده را تا انتقال به بازار مصرف افزایش می دهد.
به اعتقاد کارشناسان بهداشت و دامپزشکی مازندران بسیاری از بیماری های مشترک میان انسان و دام نیز از طریق مصرف فرآورده های دامی بویژه گوشت هایی که به شیوه کاملا غیربهداشتی کشتار و توزیع می شود به افراد جامعه انتقال می یابد.
مدیرکل دامپزشکی مازندران روز گذشته در بازدید خبرنگاران از واحد کشتارگاه دام صنعتی در بابل با اشاره به استقرار نامناسب کشتارگاههای سنتی در داخل شهر توضیح داد: به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی شکایت هایی از سوی مردم دریافت شد که امنیت بهداشتی نداریم.
آقا پور کاظمی درباره تعطیلی کشتارگاه آمل، گفت: این مجموعه با همکاری دستگاه قضایی تعطیل شده و باتوجه به برنامهریزی انجام شده برای توسعه کشتارگاههای صنعتی بقیه واحدهای سنتی به مرور تعطیل میشود.
وی تصریح کرد: روند گذر مازندران از کشتارگاه سنتی به صنعتی با همت همه مسوولان دولت سیزدهم مطلوب است.
نظر شما