صفدر صفدری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: ارزش ریالی زعفران برداشت شده از سطح کشتزارهای این استان امسال بیش از ۲۴ هزار میلیارد ریال است.
وی با بیان اینکه زعفران کاران استان در سال گذشته ۷.۵ تن نگین زعفران برداشت کرده بودند افزود: برای سال گذشته ۲۲ تن نگین زعفران پیش بینی شد اما سرمازدگی بخش زیادی از کشتزارها را دچار خسارت کرده بود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی سطح زیر کشت زعفران در استان را پنج هزار هکتار عنوان کرد و گفت: امسال قیمت هر یک کیلوگرم زعفران به طور متوسط ۸۵۰ میلیون ریال است که با توجه به شرایط بازار احتمال افزایش قیمت نیز وجود دارد.
وی تصریح کرد: بیشترین سطح زیر کشت زعفران مربوط به شهرستان فاروج در شرق استان است.
صفدری ادامه داد: به ازای هر یک هکتار کشتزار زعفران برای ۶۰ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغال ایجاد می شود و در ایام برداشت حتی از شهرها و استان های همجوار نیز نیروی کاری به این شهرستان مراجعه می کند.
وی با بیان اینکه ۵۰ درصد زعفران تولیدی در خارج از استان به فروش می رسد، گفت: بخش قابل توجهی از این محصول نیز به کشورهای خارجی صادر می شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی یادآور شد: تقاضا می شود تا سرمایه گذاران در خصوص فرآوری و بسته بندی این محصول پای کار باشند زیرا که ارزش افزوده بالایی این محصول دارد.
به گزارش ایرنا، زعفران در هشت شهرستان خراسان شمالی کشت و کار می شود که فاروج رتبه اول را دارد و شرایط مناسب اقلیمی، سازگاری، نیاز آبی کم، عملکرد و درآمد اقتصادی مناسب، ارتقای دانش فنی زعفران کاران و سهولت نگهداری آن از عوامل مهم توسعه این محصول صادراتی در استان است.
خراسان شمالی ۳۴۴ هزار هکتار عرصه کشاورزی دارد که از این سطح حدود ۴۷ هزار هکتار باغ و مابقی زراعت است.
نظر شما