حامد قربانی عصر شنبه در کارگروه آرد و نان گناباد افزود: تخلفات در این بخش به هیچ عنوان قابل اغماض نیست و با افراد و نانواییهایی که مرتکب تخلف شوند، برخورد می شود.
وی ادامه داد: تخلف کم فروشی و گران فروشی در عرضه نان و نداشتن کیفیت مطلوب در مرحله نخست کسر ۲۵ درصد سهمیه آرد به مدت یک ماه، در مرحله دوم کسر ۵۰ درصد و در مرحله سوم کسر ۷۰ درصد سهمیه آرد و در مرحله آخر قطع سهیمه نانوایی را به دنبال دارد.
فرماندار گناباد گفت: عرضه خارج از شبکه آرد توسط نانوایی ها نیز مشمول قطع ۵۰ درصدی سهیمه آرد به مدت ۲ ماه و در مرحله بعد قطع کامل سهیمه آرد است.
وی افزود: سایر تخلفات شامل انطباق نداشتن در پخت و رعایت نکردن ساعت پخت و فروش، همکاری نکردن با بازرسان ، فروش اجباری نان کنجدی و عرضه نان غیر بهداشتی در مراحل اول تا سوم به ترتیب مشمول کسر ۱۰، ۲۰ و ۵۰ درصد و در مرحله آخر قطع کامل سهیمه آرد است.
قربانی ادامه داد: اعضای کارگروه آرد و نان گناباد باید با افزایش احساس مسوولیت نسبت به وظایف محوله و با افزایش بازرسی ها بر فرآیند تهیه آرد و نان در گناباد شامل تولید و تامین گندم و آرد و همچنین پخت نان در نانوایی ها نظارت کامل داشته باشند و مسائل را به صورت دقیق رصد کنند تا نان با کیفیت مطلوب تولید و به دست مردم برسد.
وی گفت: آرد در روستاها نیز باید بر اساس نیاز واقعی توزیع شود و مسوولان ذیربط نظارت دقیق بر این مساله داشته باشند.
فرماندار گناباد از ابلاغ دستورالعمل نظارت بر فرآیند توزیع و عرضه آرد و نان در مناطق شهری و روستایی گناباد توسط بسیجیان خبر داد و افزود: از ظرفیت بسیج برای نظارت دقیق تر بر این بخش حداکثر استفاده می شود.
مرکز شهرستان ۹۰ هزار نفری گناباد در ۲۸۷ کیلومتری جنوب مشهد واقع است.