به گزارش روز چهارشنبه روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی، محمد اصغرزاده افزود: اجرای این طرح توسط بخش خصوصی سرمایه‌گذاری شده است.
وی گفت: این کشتارگاه دارای سه خط مجزا دام سبک، سنگین و شترمرغ است و با بیشترین حجم کشتار می‌توان روزانه بیش از پنج هزار دام سبک، بین ۲۰۰ تا ۵۰۰ دام سنگین و بین ۵۰ تا ۱۰۰ شترمرغ را کشتار کرد.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: کشتارگاه خوسف، اولین کشتارگاه با شرایط استاندارد خراسان جنوبی است و بهره‌مندی از ظرفیت این کشتارگاه در جلوگیری از خام‌فروشی و حمل و نقل دام زنده به خارج از استان نقش مهمی را ایفا می‌کند.
وی با بیان اینکه تلاش شده در این مجموعه از تمامی قسمت‌های دام استفاده بهینه شود افزود: در کشتارگاه صنعتی خوسف به صورت اختصاصی شتر هم کشتار و بسته‌بندی خواهد شد.
۲ شهرستان خوسف و زیرکوه در خراسان جنوبی کشتارگاه نداشتند که در خوسف بخش خصوصی و در زیرکوه بنیاد برکت برای احداث کشتارگاه ورود کرده است.