«جواد عاشوری» روز جمعه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: به دلیل جوجه ریزی مناسب و کافی در واحدهای مرغداری استان، گوشت مرغ به مقدار لازم تولید و عرضه می‌شود و در این راستا کمبودی وجود ندارد.
وی اضافه کرد: قیمت عرضه گوشت مرغ در کشتارگاه ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان و برای مصرف کننده ۳۱ هزار تومان است و برخی برندهای خارج از استان با احتساب کرایه حمل ۳۲ هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد.
وی با اشاره به افزایش تقاضا طی روزهای آینده، گفت: عرضه گوشت مرغ به صورت مستمر و هماهنگ در واحدهای صنفی، فروشگاه ها و غرفه های معین شده انجام می‌شود و در صورت نیاز مرغ منجمد توزیع خواهد شد.
رییس اتحادیه مرغ، ماهی، تخم مرغ و پرنده فروشان همدان خاطرنشان کرد: مرغ منجمد به اندازه کافی ذخیره سازی شده و برای تعادل بخشی به بازار از امروز در سطح فروشگاه ها و بازارچه های شهرداری به میزان روزانه ۱۵ تا ۲۰ تن آغاز شده است.
به گفته او، روزانه بین ۵۰ تا ۷۰ تن گوشت مرغ در شهرستان همدان و ۱۸۰ تا ۲۰۰ تن در سطح استان مصرف می شود که چهار کشتارگاه استان وظیفه کشتار و تامین این میزان را به عهده دارند.
وی با اشاره به ثابت بودن نرخ تخم مرغ در بازار عید نوروز افزود: این ماده غذایی به قرار هر کیلو ۱۸ هزار تومان از مرغداری خریداری و با نرخ ۱۹ هزار تومان در عمده فروشیها مبادله و با قیمت ۲۱ هزار تومان به دست مشتری می‌رسد.
عاشوری با بیان اینکه روزانه ۴۰ تا ۵۰ تن تخم مرغ بین بنکداران، خواروبارفروشان و عمده فروشان شهرستان همدان توزیع می‌شود، تصریح کرد: هم اکنون تخم‌مرغ شانه ای ۴۱ تا ۴۳ هزار تومان بسته به ریز و درشت بودن در سطح بازار به فروش می رسد و بیشتر از این نرخ گرانفروشی و تخلف محض محسوب می‌شود.
رییس اتحادیه مرغ، ماهی، تخم مرغ و پرنده فروشان هشدار داد: نرخ مصوب دولتی برای مرغ و تخم مرغ باید رعایت شود و در صورت هرگونه افزایش قیمت با فروشندگان متخلف برخورد قانونی خواهد شد.
وی با بیان اینکه تامین و توزیع این مواد غذایی از سازمان صمت به جهادکشاورزی واگذار شده است، تاکید کرد: بازرسان جهاد به همراه اکیپ اتحادیه، دامپزشکی و بهداشت بر فرایند تامین و توزیع و جلوگیری از بروز هرگونه تخلف بر واحدهای صنفی نظارت دارند.