محمدباقر باقرپور روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تشکیل صف های طولانی نانوایی در برخی از نقاط این شهر موجب شد تا پس از بررسی های صورت گرفته و شناسایی این مناطق، ۱۳۰ کیسه آرد مازاد به صورت روزانه به این نانوایی ها اختصاص داده شود.
وی افزود: در همین راستا علاوه بر افزایش سرانه آرد، برخی از نانوایی هایی که در مناطق خلوت تر را به مناطقی که تعداد نانوایی های آن ها کمتر و صف های تشکیل شده شلوغ تر هستند، جا به جا شوند.
فرماندار بجنورد گفت: در این راستا همچنین تمامی نانوایی ها باید تا سقف ۱۲ قرص نان را به هر مشتری عرضه کنند و بیشتر از آن تخلف است.
باقرپور تصریح کرد: در مجموع شهر بجنورد به ۲۲ منطقه تقسیم شده است که با توجه به جمعیت و میزان مصرف نان و بررسی های انجام شده ۱۵ منطقه این شهر کمبود نانوایی دارد.
فرماندار بجنورد اظهار داشت: در این میان ۲ منطقه در مرکز شهر با کمبود شدید نانوایی مواجه است.
سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی ۲ کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری است و مردم خراسان شمالی نان خورتر هستند.
هر فرد در خراسان شمالی ماهانه ۹.۵ کیلوگرم آرد و نان مصرف می کند که این رقم در کشور ۷.۵ کیلوگرم است.
اکنون در شهرها و روستاهای استان هزار و ۳۱۲ واحد نانوایی از آرد یارانه‌ای استفاده می کنند.