احمد نامور روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: مجوز واردات گندم برای کیفی بخش آرد از وزارت جهاد کشاورزی گرفته شده است که یکهزار تن وارد و مابقی نیز به نوبت به این استان حمل می شود.
وی هدف از جذب گندم وارداتی را علاوه بر افزایش کیفیت آرد، افزایش میزان ذخیره سازی گندم عنوان کرد و افزود: اینک میزان ذخیره سازی گندم در استان مناسب است و با این میزان از گندم وارداتی کیفیت آرد نیز بهتر می شود.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: از نظر ذخیره گندم در بین استان های کشور رتبه ۲۴ را داریم و جزو استان های با ذخیره مناسب گندم در سیلوها هستیم.
وی عنوان کرد: ماهانه بیش از هشت هزار تن آرد یارانه ای و حدود ۵۰۰ تن آرد آزاد در بین نانوایی های این استان توزیع می شود که در این زمینه مشکلی وجود ندارد.
نامور با بیان اینکه خرید آرد به صورت هوشمند انجام می شود تصریح کرد: میزان آرد نانوایی ها نیز بر اساس تراکنش تعداد پخت نان در نظر گرفته می شود و تلاش می کنیم با الکترونیکی کردن فرایند ها وضعیت توزیع آرد و مصرف را ساماندهی کنیم.
به گزارش ایرنا، سال زراعی جاری در سطح ۴۸ هزار هکتار زمین های آبی و ۹۵ هزار هکتار اراضی دیم گندم کشت شد و در سال زراعی گذشته ۱۹۲ هزار تن گندم از سطح کشتزارهای این استان تولید شد که نسبت به سال قبل تر از آن ۴۵ درصد افزایش یافت که گندمکاران این استان ۱۱۲ هزار تن محصول مازاد بر نیاز را به سیلوهای دولتی تحویل داده بودند.
اکنون هزار و ۳۱۱ واحد نانوایی در استان فعالیت دارند و سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی ۲ کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری است.
مردم این استان نان خورتر هستند. هر فرد در خراسان شمالی ماهانه ۹.۵ کیلوگرم آرد و نان مصرف می کند که این رقم در کشور ۷.۵ کیلوگرم است.
خراسان شمالی با یک میلیون نفر جمعیت در شمالشرق کشور واقع است این استان دارای هشت شهرستان بجنورد، شیروان، اسفراین، فاروج، گرمه، جاجرم، مانه و سملقان و راز و جرگلان است.